Рецепти за основни теста

417 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 21 > >>

Ванилов яйчен сладкиш с пудра захар и прясно мляко

Накрая се слага пресятото брашно и тестото се разбърква.


Родопска кавърма с агнешка кайма, чушки, гъби манатарки и кашкавал

Трябва да се получи гладко еластично тесто.


Автентичен родопски пататник с брашно, картофи, яйца, масло, сирене и лук в тава на фурна

Добавя се малко сол и брашно, колкото да се получи меко тесто.


Домашни питки със сос Болонезе

Постепенно се налива около 280 мл хладка вода, като тестото се меси, докато стане еластично.


Домашни пелмени с кайма в доматен сос

Чукват се яйцата и се омесва еластично тесто.


Домашни талиатели с трюфел паста, сметана и сирене Пекорино

Омесва се гладко твърдо тесто.


Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)

Замесва се гладко тесто и се оставя да втаса.


Козунак на конци в машина за хляб

На части се добавя пресятото брашно и тестото се бърка в една посока.


Фокача с гъби (микс манатарки, пачи крак, кладница), рукола и чесън

Омесва се меко тесто и се оставя да втаса.


Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Замесва се тесто, което трябва да бъде меко и се оставя да втасва 1 час.


Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

След това се слагат яйцата и брашното и се омесва плътно тесто.


Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна

Купата се завива в кърпа и се изчаква тестото да втаса и да увеличи обема си.


Лесен тутманик по ихтимански от домашно приготвени кори с кисело мляко, мая, извара и масло

Замесва се тесто, към което се прибавя хладка вода.


Влашки рибник с шаран и орехи

В брашното се прави кладенче и в него се прибавят жълтъкът, солта, половината от олиото, замесва се, като постепенно се изсипва от маята до получаване на тесто като за питка.


Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Прибавят се половината яйца, галетата и черният пипер и се омесва картофено тесто.


Печени кюфтенца от тиквички, магданоз, пресен лук, овесени ядки и извара в тава на фурна

От всички тези продукти се омесва тесто, като при необходимост се добавят още овесени ядки, за да не бъде прекалено рядко.


Вегетариански кюфтета от броколи и картофи печени на фурна

зехтин, сол и черен пипер и се замесва тесто.


Кнедли от картофи и яйца

Омесва се тесто.


Задушено диво прасе по ловджийски

Затваря се капакът, като по краищата се запечатва с тесто - приготвено от вода и брашно.


Пица с карамелизиран лук и кедрови ядки

Бързо се омесва тесто, оформя се като топка, оставя се в чиния да отлежи 30-40 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 21 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.