Рецепти за пържени картофени ястия834 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 ... 42 > >> |
Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметанаКартофът и лукът се нарязват, заедно с бульона се слагат в тенджера на котлона, докато сместа кипне....Прошутото се слага в загрят тиган, за да се запържи в собствената си мазнина, докато стане хрупкав. |
Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселецПанира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност....Рибата се поднася гарнирана с половинка ябълка, напълнена с пюре от киселец, както и със задушени картофи. |
|
Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)Картофите се нарязват на тънки филийки и се изпържват до златисто в загрято олио, след което се отцеждат върху кухненска хартия....Ястието се сервира горещо, при желание с емпинг крекери като гарнитура. |
|
Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)Нарязаният на ситно лук се запържва....Слагат се нарязаните моркови и ястието ври около 30 минути....Накрая се слагат грахът, тиквичките картофите – почистени и нарязани на кубчета. |
|
Френска гъбена супаЗелето, картофите и морковите се настъргват....Зеленчуците се запържват за кратко в загрято олио. |
Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденицаВ загрятото олио се запържва месото, докато се зачерви от всички страни, след което се изважда и оставя настрана....Съдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква....Подходящо е за консумация с хляб или варени картофи. |
|
Домашен гръцки гирос от свинско месоДобавя се сосът цацики и пържените картофи. |
|
Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми ОливърМорковите и картофите се обелват и нарязват на кубчета....Месото се добавя в тенджерата и се запържва за 2-3 минути, докато се запечата от всички страни....Тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да къкри на слаб огън за 90 до 120 минути, докато месото и зеленчуците омекнат. |
|
Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуциЗа пълнежа, картофите се сваряват до омекване....Добавят се телешката кайма и се запържва, докато покафенее и се раздроби. |
|
Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукърКартофите се обелват и се нарязват на кубчета....Слагат се две лъжици олио и зеленчуците се запържват....Готовото ястие се сервира поръсено с накълцан магданоз. |
|
Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурнаЗапържват се в загрята мазнина и когато месото се запържи, се налива бялото вино....Добавят се почистените и нарязани, сладки картофи, моркови и червени чушки....Ястието се разбърква и се слагат накълцаните лук, целина и праз. |
|
Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)В тиган се запържва нарязаният на ивици бекон, докато стане хрупкав....Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци. |
|
Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджикАгнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Яхнията се оставя да се задушава за около 30 минути и се добавят нарязаните на кубчета картофи....Налива се малко гореща вода и ястието се оставя да се готви още 15 минути. |
|
Крокети от риба с кисели краставичкиВ него се доверяват корените за супа и нарязаните на кубчета картофи....Приготвя се сос бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло. |
Домашен арабски дюнер с агнешко месоВърху тях зеленчуците и се завършва с пържени картофки и сос. |
|
Супа със зеленчуци, свинско месо и фидеКогато ястието заври, към него се слагат фидето, картофите, нарязани на ситно, свареното свинско и джодженът....В отделна тенджера се загрява малко олио и в него се запържва ситно нарязаната глава лук. |
Чорба от лапад и киселецМаслото се разтопява и в него се запържва накълцаният зелен лук....Изчистените картофи се нарязват на кубчета, а морковите - на колелца, и се прибавят към супата. |
Кремообразна пикантна пилешка супа с бекон, царевица и сирене чедърВ загрята мазнина се запържват нарязаните чушката, лютите чушки и лук....Когато омекнат, се налива пилешкият бульон и се добавят нарязаните картофи. |
|
Зелен борш с телешко месо, спанак и лападДобавят се брашното и червен пипер и леко се запържват....Прибавят се нарязаните картофи, домат, спанак и лапад. |
Копривена чорба (супа) с гъби и морковиВ загрято олио се запържват нарязаните на кубчета гъби....Добавят се нарязаните настърганите картофи и накълцаната коприва. |
| Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 42 Следваща Последна |