Рецепти за пържени картофени ястия

834 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 37 38 39 ... 42 > >>

Пататник с готови кори и кайма

Каймата и накълцаният лук се запържват, докато каймата се раздроби....Картофите се настъргват и се разбъркват с яйцата и настъргания кашкавал....Ястието се покрива с висящите краища кори и се намазва с масло.


Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Картофите се обелват и се настъргват....Една дебела шайба от лукът се отрязва и се запържва в загрято масло.


Родопски пататник с точени кори, сирене, кашкавал и пресен лук

Картофите се обелват и се настъргват....Тиганът се похлупва и пататникът се запържва, докато се зачерви добре.


Супа от киселец и лапад със сметана и масло

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло.


Панирани телешки стек Стриндберг от вайсбрат

Запържва се от двете страни за кратко в загрято олио....За гарнитура картофите се сваряват, обелват се и се нарязват.

Панирани телешки стек Стриндберг от вайсбрат

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Картофите се обелват, нарязват на пръчици и се изпържват в сгорещено олио до златисто, след което се отцеждат върху кухненска хартия....Ястието се запича около 15 минути, докато сиренето се разтопи и се образува златиста коричка.

Класическо пилешко филе пармеджано на фурна

Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички

Лукът и чесънът се запържват, след което се добавят морковите и картофите и се налива около 1 литър вода.

Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички

Гъбено-картофена супа

Лукът и обелените картофи се нарязват на кубчета, а моркова, печурките и лютата чушка на ситно....Запържват се в нагорещено олио и се оставят леко да се задушат.


Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Картофът се обелва, нарязва се на едро и се сварява....Когато каймата се запържи, се добавя горчицата.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Патешко магре с конфи и рьощи

Патешкото филе се запържва двете страни, като първо се слага от страната на кожата....Картофът се обелва и се настъргва....Ястието се полива със соса от къпини и се сервира.


Лучена супа с бутер тесто, крема сирене и салвия (градински чай)

Добавя се настърганият картоф и се налива 1 литър вода....Приготвените бутерки се пържат в загрята мазнина от двете страни до златист загар.


Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Добавят се нарязаните на едро половин глава лук, картофи и моркови....Останалият лук се нарязва на едро и се запържва в загрято олио за няколко минути....Ястието се поръсва с черен пипер и се задушава за още около 10 минути.


Зелева супа с бекон, целина, сметана и горчица

След това се добавя зелето и когато се запържи, се слагат картофите и дижонската горчица.


Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешко

Картофите се нарязват на тънки колелца и се запържват до златист цвят върху сача....Ястието се разбърква за няколко минути, колкото да се смесят вкусовете.


Добруджанска пъстра яхния с тиквички, патладжани, червено цвекло и ориз

Картофите, тиквичките, патладжанът, морковът, доматът, червеното цвекло, чушките и лукът се почистват и се нарязват на едри кубчета....В тенджера се загрява малко олио и накълцаният лук се запържва....Оризът се измива и се слага в ястието.


Пърженица

Сварените картофи се намачкват, докато са топли....Загрява се олиото в тиган и чушките се запържват до омекване.


Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчица

Пилешките бутчета и лукът се запържват до златисто....Добавят се картофите и морковите, нарязани на едри парчета....Към ястието се добавя сметаната и горчицата.


Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Добавят се почистените и нарязани домат, картофи морков....Запържва се за още минута и се сваля от котлона.

Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуци

В загрята олио се запържва месото от всички страни за около 5 минути....Към супата се слагат почистените и нарязани картофи, кориандър, кимион, босилек, сол и черен пипер.

Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуци

Борш с кисело зеле и телешко варено

Сланината се нарязва на дребно и се запържва леко....След това към него се прибавят нарязаните картофи и зелето.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 42 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.