Рецепти за яйца с млечен сос

1016 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 51 > >>

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Яйцето се разбърква с брашното и киселото мляко.

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Сосът е подходящ за макарони и пене, както и за други видове паста.

Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезан

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Смесват се заедно с настърганото сирене, сварените и нарязани на ситно яйца и наситнен магданоз....Брашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане....Бърка се на тих огън до получаването на гладък сос.

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Постепенно се добавят брашното и прясното мляко, като сосът се бърка постоянно.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

Приготвя се сос, като за целта, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Франзелата се нарязва на тънки филийки, които се потапят в прясното мляко и се разпределят по дъното и стените на намазнена тавичка....Ястието се запича за 20 минути в предварително загрята фурна, след което се изважда и се чупват яйцата.


Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Към нея се излива прясното мляко на тънка струйка при непрекъснато бъркане и сосът се държи на котлона, докато се сгъсти.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Прибавя се смес от соев сос, бяло вино, лимонов сок, сол, черен пипер.

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Изваждат се, отцеждат се и се слагат във врящо прясно мляко, в което е натрошено синьото сирене....Щом сосът се сгъсти, съдът се маха от котлона.

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Портокалите се изцеждат и сокът им се смесва с оцета и соев сос.

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Яйцето се разбива и се смесва с водата и малко олио....Приготвя се сосът, като оцетът се слага в тенджера и се затопля на котлон на умерена температура.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Кюфтета яхния с ориз, лук и яйца в бял сос от кисело мляко и брашно в мултикукър

Белтъците и жълтъците на яйцата се разделят....Приготвя се застройка с киселото мляко, жълтъците, брашно и лимонов сок.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

През това време се прави сосът Бешамел....Щом започне да променя цвета си започва да се налива млякото при непрекъснато бъркане.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Спагети с яйца, шунка и пармезан

В отделен съд се смесват яйцата, зехтинът, пармезанът, млякото и брашното, и се разбъркват добре....Пастата се бърка, докато сосът се смеси с пастата и всички аромати се смесят.

Спагети с яйца, шунка и пармезан

Зелена салата с патладжани, чери домати и варени яйца полята с дресинг от зехтин, мед и соев сос

Яйцата се сваряват и се настъргват върху салатата....Тя се посолява на вкус и се залива с дресинг, приготвен от разбитите мед, зехтин и соев сос.

Зелена салата с патладжани, чери домати и варени яйца полята с дресинг от зехтин, мед и соев сос

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

В тавичка за печене се слага карфиолът, чесънът заедно със зехтинът, млякото и сметаната.

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Крем карамел с лимонов сок за десерт (ВИДЕО) - лесна и вкусна домашна рецепта с яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на крем карамел е изборът на пресни яйца....Първата стъпка за приготвянето на крем карамел е прясното мляко да се кипне със захарта и ванилията....Захарта за карамела и лимоновият сок се изсипват в малък метален съд и се разтопяват на котлона, докато се получи карамелен сос.

Крем карамел с лимонов сок за десерт (ВИДЕО) - лесна и вкусна домашна рецепта с яйца Багрянка

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Хлябът се накисва в млякото, отцежда се, смесва се с боба и се пуска през месомелачката....Добавят се яйцата, солта, магданозът, чубрицата....Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешкото месо от гърди се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос....От яйцата се отделят белтъците и се разбиват на прах, а от жълтъците, брашното и бирата се прави гъста каша.

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Приготвя се сос от киселото мляко, стрит чесън, копър и сол на вкус....Смесва се с яйцата, пасираният чесън, брашното, черен пипер, сол и 1 щипка сода бикарбонат.

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Салата от панирани в яйца и галета карфиол и броколи на тиган със сос от кисело мляко и чесън

Когато са готови се заливат със сос от киселото мляко, накълцан копър, чесън на прах и сол....Потапят се последователно в разбито яйце, галета, яйце и се панират.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 51 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.