Рецепти за яйца с млечен сос

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават.

Пилешки пържоли в сос Беарнез от жълтък, масло и бяло вино печени на оребрен грил тиган

Приготвя се сос Беарнез.

Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Сосът за сьомгата се приготвя по следния начин: С помощта на блендер се смилат копърът и зеленият лук поотделно.

Зелен боб плакия с лук, домати, червени чушки, мляко, магданоз и копър в тенджера

Когато фасулът започне да омеква (след около 10 минути), се налива млякото....Готви се още 5-6 минути, докато ястието остане с малко сос.

Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурна

Останалата част от ястието - ябълките и лукът - се слагат в блендер и се пасират до получаване на еднороден сос.

Печени наденички с доматен сос и песто

Киселината на соса се балансира със захарта.

Дива гъска с конячен сос

Гъската се изважда, сосът се изсипва в купа.

Гювече с печен боб, сирене, моркови и домати на фурна

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

В дълбока купа се смесват каймата, хлябът, лукът, чесънът, магданозът, яйцето, черният, червеният пипер, кимионът, солта, натрошеното сирене Фета, ситно нарязаните мариновани сушени домати и ситно нарязаният босилек....Сосът се оставя да къкри, докато течността на доматите изври наполовина и каймата е готова.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

В тигана се изсипват нарязаните домати и сосът се задушава за 7-10 минути, докато се сгъсти леко.

Безглутенова пица Маргарита

Сосът се оставя да къкри на тихо огън за около 25-30 минути или докато се редуцира и сгъсти.

Свинско бон филе със сос от къпини

След това се изважда и се оставя настрана, докато се приготви сосът.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

Добавя се доматеният сос се оставя да заври.

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Всички съставки за соса се разбъркват в купа.

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Докато котлетите се приготвят, се прави соса.

Пълнени рулца от тиквички с кренвирши панирани в корнфлейкс

Приготвя се млечен сос от майонезата, киселото мляко, скълцаните чесън и копър и зехтин....Рулцата се овалват първо в брашното, след това се потапят в разбитите яйца и накрая се овалват в натрошен корнфлейкс.

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос.

Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиган

Сосът се оставя да къкри, докато се редуцира наполовина.