Рецепти за месни основни

Сочни пилешки бутчета барбекю на тиган

Печени пилешки шишчета с червен лук и манго на скара / грил

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да направите пълнежа, в голяма купа смесете смляно месо, джинджифил, чесън, настърган лук, соев сос, мед, черен пипер и половината зелен лук.

Гювеч с ориз, телешка кайма, наденица и сметана на фурна

Телешката кайма и месото от наденицата се запържват в загрята мазнина, докато се раздробят и месото покафенее.

Яхния със спанак, пресен, стар и праз лук и бекон

Свинско контра филе / рибица / каре с медена глазура на фурна

Месото се намазва добре със сместа и се покрива с алуминиево фолио.

Крехки свински вратни пържоли с бира, чесън и розмарин

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса, докато бирата се редуцира наполовина и месото е готово.

Задушени пилешки сърца с лук и соев сос за микровълнова печка

Пилешки бутчета с грах от буркан или консерва в глинен гювеч на фурна

Паеля с шафран, червен боб, грах, чоризо и пиле

Пилешкото месо се нарязва на еднакви парчета с големина на хапка.

Пълнено пиле по мексикански с хляб, червен боб и чоризо в глинен съд (гювеч)

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Свинското месо се нарязва на кубчета и се овалва в маринатата.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета.

Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиган

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Слагат се нарязаното пилешко месо, нарязаният на ситно спанак и настърганите топено сирене и пармезан.

Печено Цяло пиле на жар с масло и лимонов сок

Мариновано цяло пиле печено на жар с чесън

Месото се изпича на скара върху жар, като се обръща през 3-4 минути и се полива в маринатата, в която е киснало.

Мариновано печено цяло пиле на жар по сръбски

Месото се изпича на скара върху жар за 15 минути от всяка страна и на всяко обръщане се полива с маринатата, в която е престояло.

Крехък маринован свински бут в марината от соев сос, ракия, мед и горчица, печен във фолио на фурна

Съдът се покрива и месото се оставя да се овкуси за една нощ в хладилник.