Рецепти за традиционни яйца

Пухкав и лесен класически домашен кекс в кръгла форма с ванилия, лимонови кори и пудра захар

Първа стъпка от рецептата е в дълбока купа да се изсипят суровите яйца, заедно със захарта.

Пухкава баница с домашни кори, масло и сирене по берковски

В двойно пресятото брашно се прави кладенче, в което се поставят солта, 2 разбити яйца и водата.

Бързи пържени вкусни пухкави домашни мекици със захар и прясно мляко (с мая)

Оставя се да втаса за известно време, след което от нея, предварително разбитите яйца, млякото, захарта и пресятото брашно се омесва меко тесто.

Бъркана баница от кексово тесто с кашкавал и сирене във форма за кекс

Яйцата се разбиват и към тях постепенно се прибавят киселото мляко с разтворената в него сода и лимонена киселина, а също и олиото.

Бърз и вкусен тутманик със сирене, масло и сода за хляб без втасване (без мая)

Яйцата се разбиват и към тях се прибавя киселото мляко, в което предварително е разтворена содата.

Лесен трицветен кекс с прясно мляко, какао и жълтъци

Разбиват се яйцето и жълтъците със захарта, а след това на тънка струя олиото и прясното мляко.

Вкусен кекс / сладкиш с кисело мляко и малини

Яйцата и захарта се разбиват в дълбока купа, докато сместа побелее, след това към нея се добавят олиото и киселото мляко.

Дунапренов сладкиш / кекс с брашно и пшенично нишесте (с бакпулвер)

Яйцата и захарта се поставят в дълбока купа и с помощта на миксер се разбиват, докато се получи пухкава и бледа на цвят смес.

Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечета

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаните на колелца кренвирши и нарязаното на кубчета пушено сирене.

Коледен ванилов сладкиш

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене.

Пухкав кекс дунапрен с десертно нишесте и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта до пухкава смес.

Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън

Към получената смес се добавя суровите яйца, черният пипер, солта и счуканият чесън.

Бърз и лесен кекс / сладкиш с кисело мляко и сладко от смокини

Яйцата и захарта се разбиват в дълбока купа, докато сместа побелее, след това към нея се добавят олиото и киселото мляко.

Пухкава наложена баница от готови точени кори с газирана вода, сирене, топено сирене и кашкавал

Яйцата се разбиват и към тях се прибавя газираната вода.

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Двата вида кайма се смесват със ситно нарязаните магданоз, лук, сурово яйце, канела, сол, черен пипер, предварително накиснатия във вода хляб и ракията.

Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Телешката кайма се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките.

Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос

Добавя се яйцето, посолява се, поръсва се с магданоз и черен пипер.

Лесна домашна коледна торта със захарно тесто - фондан и крем маскарпоне

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Tорта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне, сметана и кондензирано мляко и украса от пресни ягоди

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.