Рецепти за лукови сосове

2193 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 71 72 73 ... 110 > >>

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Нарязаният на ситно лук се задушава в загретия маргарин....Поръсва се с тиквени семки и по желание се слага малко чили сос.

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурна

Едната глава лук се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина за няколко минути....Добавя се и сосът от печенето.


Задушено свинско месо от плешка със зелен лук, джинджифил и оризово вино по китайски на фурна

Зеленият лук се нарязва на колелца и се смесва със соевия сос.


Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Лукът и чесънът се нарязват.

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Приготвя се доматеният сос, пък загрятата мазнина се задушава накълцаният лук.


Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Посолява се, поръсва се със сусам и се полива със соев сос.


Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

В същата мазнина, в която е готвено месото, се добавят нарязаните на дребно лук и чесън....Огънят се намалява, тиганът се похлупва с капак и се оставя за десетина минути, докато доматите станат на сос.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Крушата се пюрира, добавя се соевият сос и отново се пюрира....Налива се бялото вино, добавят се пресният лук и захарта и всичко се пюрира.


Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Щом кипне, към него се прибавят ситно нарязаните лук и чесън....Бърка се в продължение на около 5-7 минути, докато се получи гъстия сос за фрикасето.

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Приготвя се сосът....Лукът се нарязва на ситно и заедно със сухото бяло вино се кипват в съд, докато течността се редуцира наполовина.


Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

През това време лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещена мазнина до златисто....Сосът се подправя със сушен риган, сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

През това време лукът се нарязва на малки кубчета и се запържва в сгорещено олио, заедно със счукания чесън....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Тайландска патешка супа

Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер....Добавят се натрошените оризови спагети, нарязаният на ситно зелен лук и се овкусява със сол и пипер.

Тайландска патешка супа

Печен заек със сини сливи

На негово място се слага ситно нарязан лук и смачкан чесън и се задушават за 2-3 минути....Заливат се с бяло вино и се оставят да врат, докато сосът се сгъсти наполовина.

Печен заек със сини сливи

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

За това време спанакът се попарва, отцежда, нарязва на едро, смесва се с настърган лук, черен пипер, сол, индийско орехче, лимонов сок и олио и се задушава....Отгоре се заливат с доматен сос и се поръсват с настърган кашкавал.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън....Месото се изважда и се държи на топло място, а сосът остава на котлона, докато течността от него изври наполовина.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Прибавят се гъбите, тофуто и ситно нарязаният лук и супата ври, докато соевото сирене омекне.

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Добавят се кориандърът, карамфилът, ситно нарязаният лук, солта и при непрекъснато бъркане всичко се пържи 10-12 минути....Месото със соса се поставя във форма за печене.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

Поръсват се със сол, черен пипер, ситно нарязан лук и магданоз....От соса, който се е отделил при печенето, се взема с лъжичка и се намазва горната повърхност на рулото.

Вкусно пилешко вретено / руло от бонфиле (бон филе) с топено сирене и бекон на фурна под фолио

20-минутна кремообразна рецепта за пилешки гърди с гъби на фурна

В същия тиган се слагат нарязаните гъби и лук и се задушават до омекване....Сосът се готви при непрекъснато бъркане около две минути.

20-минутна кремообразна рецепта за пилешки гърди с гъби на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 71 72 73 ... 110 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.