Рецепти за лукови сосове

Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Лукът се нарязва на дребно и заедно с каймата и доматите се добавят към гъбите.

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Докато то се вари, зеленчуците се нарязват - морковът се реже на ситни кубчета, стръковете целина също, картофът се обелва и нарязва на средни по големина кубчета, а лукът се настъргва или реже на дребно....bg/">соев сос Kikkoman, със ситно нарязан магданоз и по желание се декорира с връхчета свежа мента.

Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо

Зеленият лук се нарязва на ситно.

Спагети с пиле и грах във винен сос

Добавят се сметаната и нарязаният див лук, и се посолява със сол и черен пипер....Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.

Боб с гъби манатарки в тенджера под налятане

В тенджера под налягане се поставят белият и кафявият боб, нарязаните на ситно лук, морков и гъби, и се заливат с вода....Добавят се смес от брашно, червен пипер и малко сос от тенджерата.

Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна

Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава при картофите и се пече на фурна при 180 градуса, докато ястието получи златиста коричка отгоре - около 15-20 минути.

Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметана

Лукът се нарязва на ситно....Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Ситно нарязаният лук се пържи заедно с чесъна в зехтина до омекване....Добавят се сосът “Уорчестър” и бирата.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

След това се разпределят нарязаните черни маслини, свареният черен боб, сладката царевица, нарязаните домати, нарязаните люти чушки халапеньо, зеленият пипер, червеният лютив пипер и нарязаният лук.

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

Нарязаният лук се задушава до омекване и се добавя чесънът....Сервират се по избор със заквасена сметана или доматен сос.

Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сос

На дъното натенджера се слага ред нарязана сланина, отгоре - нарязаните лук и морков и цели скилидки чесън.

Паста Пене с бекон, гъби и сметана

В голяма тенджера смесете половината и половината, маслото, магданозените люспи, чесъна и соса от черен пипер....Поръсете със зелен лук.

Лесна рецепта за солени мъфини със спанак, бекон и шунка

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

В същия тиган се слага нарязаните лук, морков и чесън....Котлонът се намаля на средна температура и сосът се оставя да къкри около 20 минути.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

В друга купа се смесват червен пипер, чесън на прах, лук на прах и черен пипер....Поръсва се на вкус със сол и черен пипер и се полива с още малко от лимоновия сос.

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Към тиквичките се добавят грисът, яйцето, накълцаните пресен чесън и лук, настърганият пармезан, копър, кимион, и лимонов пипер и сол на вкус....Поднасят се с млечен сос.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Слага се в голяма купа и се прибавят нарязаните краставица, маслини, чушка, лук, чери домати и Фета сирене....Полученият сос се изсипва в салатата и отново се разбърква внимателно, за да се разпредели сред всички продукти.

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

След това се добавя нарязаният лук и се задушава.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Прибавят се нарязаните моркови, лук и магданоз.

Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Лукът и чушките се нарязват и се задушават.