Рецепти за свински ястия със зеленчуци1342 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 55 56 57 ... 68 > >> |
Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметанаЯстието се поръсва с брашно и се разбърква. |
Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска масПитките се намазват със свинска мас и се оставят да втасат за 15 минути....Агнешкото месо се приготвя предварително, накъсва се и се добавя към поизстиналите зеленчуци заедно със заквасената сметана. |
Свински черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурнаСвинският черен добре се измива много добре. |
Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурнаКартофите се нарязват на кръгчета и се запържват за кратко в олиото... |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата. |
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноТелешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два... |
Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скараСвинските вратни пържоли се заливат с маринатата, натриват се добре и се оставят да се мариноват, покрити, в хладилник за поне 3 часа. |
|
Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурнаМаринованите свински пържоли се пекат на скара или във фурна. |
|
Марината за свинско бон филе с чесън и цитруси на скара / грил тиганМаринатата се разбърква добре и свинското бон филе се слага в нея. |
|
Марината за крехки свински вратни пържоли с чесън, соев сос и сос Уорчестър на скара/барбекю/грил/грил тиганСвинските вратни пържоли се заливат с маринатата. |
|
Боб в тенджера под налягане, запечен с луканка и зеленчуци в гювечКогато ястието е готово, отгоре се поръсва стрита чубрица и ситно нарязан джоджен. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаМесото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо. |
Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурнаБеконът се нарязва на ситно и се запържва заедно със ситно нарязания лук... |
Пълнени зелеви сърмиСмляното свинско месо се смесва с ориза, моркова, лука, чесъна, яйцето, солта, черния пипер и червения пипер....Заливат се с доматения сос и зеленчуковия бульон, похлупват се и се задушават на слаб огън около 1 час, докато зелето омекне и плънката се сготви. |
|
Традиционна каталунска ескуделя с бял боб и черна бутифара (кървавица)Бобът, свинското месо, лукът, чесънът и празът се поставят в голяма тенджера и се заливат с водата....Зеленчуците и цялата бутифара се прибавят в тенджерата. |
|
Марината със соев сос и червено вино за свински вратВсички продукти се смесват и с тях се маринова 1 кг месо или 4 вратни пържоли... |
|
Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полентаСлед около две минути, когато алкохолът се е изпарил, зеленчуците се прехвърлят при месото....Ако не разполагате с такъв уред и ще печете ястието в огнеупорен съд, се покрива с фолио и се пече около 6 часа на 180 градуса. |
|
Лесна сладко-кисела пикантна марината за месо - свинско / пилешко / телешкоВ буркан се разбъркват зехтинът и оцетът... |
|
Марина (марината) за крехко свинско месо (пържоли, стекове) с балсамов оцет, зехтин, чесън и розмаринВ купа се слагат балсамов оцет, зехтин, розмарин, нарязана на ситно скилидка чесън и сол... |
|
Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджераВъв всеки зелев лист се слага малко месо и резен от пушените свински гърди....Ястието се посолява и се залива с гореща вода. |
| Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 68 Следваща Последна |