Рецепти за захарни сладки

Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна

Добавят се кориандър, кимион, стритата чушка и захарта.

Панирани пилешки бутчета по ловджийски с бекон, гъби, праз лук, печени чушки и кисели краставички на фурна

Бутчетата и запържените зеленчуци се слагат в тава и към тях се добавят киселите краставички, нарязани на кубчета, доматеното пюре, печените чушки, нарязани на ленти, солта и захарта.

Бързи пържени пилешки сърца с розмарин, магданоз и чесън на тиган

След това се добавя пилешкият бульон, а след него захарта и розмаринът.

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Вегетариански гювеч от патладжани, чушки, домати, картофи и моркови на фурна

Овкусява се със захарта, солта и другите подправки.

Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Наливат се бирата и водата, с разтворената в нея захар (мед).

Паста фарфале с карамелизиран лук, домати, маслини и сирене пармезан

Почистеният и нарязан на шайби лук се слага в тиган със загрято олио, поръсва се с малко захар и се готви до карамелизиране.

Сметанова торта с ягоди, компот и сладко от праскови и украса от настърган шоколад

Белтъците се разбиват на пяна и след това се добавя захарта.

Лесна доматена супа с елда, лук, моркови и домати от консерва или буркан

Супата се овкусява със сол, 2 щипки захар и чубрица.

Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Нарязаните домати от консерва, водата, брашното, разтворения в чаша вода бульон, захарта, солта и черен пипер се смесват и се разбъркват.

Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Запърженият бекон се изважда от тигана и в останалата от него мазнина се карамелизира леко захарта.

Солена торта пица със пушено свинско месо, топено сирене и кашкавал

Добавя се солта и захарта, 3-4 с.

Студена зелена супа гаспачо с краставица чушка ябълка и целина

Добавя се пюрето от зеленчуци, зехтинът, сок от лайм, захар и киселото мляко и отново се пасират.

Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

В тенджера се задушават предварително нарязаните лук и моркови, когато поомекнат се добавят гъбите и зехтина, скилидките чесън, доматите, нарязани на кубчета, захарта, оцета и заешкото месо.

Печени пилешки бутчета в гювеч по селски с домати, чушки и гъби

От олиото, брашното, бульона, бялото вино и захарта се приготвя сос, с който се залива ястието.

Италиански сос с рохки яйца

Добавят се зехтинът, оцетът, лимоновият сок, сосът Уорчестър, захарта и счуканият чесън.

Солена туршия от карфиол, моркови, чесън и бахар

Продуктите се нареждат в подходящ съд с капак, към тях се прибавят черния пипер, бахара, солта, захарта и оцета.

Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

На следващия ден се отцежда, измива и поставя в тенджера с една лъжица захар.

Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонеза

Овкусяват се с майонезата, разбита с доматеното пюре, ситно нарязания карфиол, захар, лимонов сок и останалите продукти.

Баварска картофена салата с ябълки, пушен бекон, краставички, лук, олио и горчица

Бульонът се загрява и към него се добавят оцетът, олиото, захарта, горчицата, солта и пиперът.