Рецепти за пържени меса1527 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 45 46 47 ... 77 > >> |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаДобавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби. |
Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурнаСмесва се с мляното месо на телешката плешка....Запържват се в загрято масло за 5 минути и се посоляват на вкус. |
|
Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)На следващия ден се отцежда и се запържва в загретите масло и олио до златист загар....Запърженото месо се изважда и се оставя настрана. |
|
Бърза и лесна рецепта за къри с пилешки бутчета на тиган и дългозърнест ориз басматиДобавя се нарязаният лук, щипка сол и се запържва за 8-10 минути Добавя се чесънът и джинджифила, като се готви още няколко минути. |
Нудъли / оризови спагети с пилешки гърди (филе), бамбук, сушени гъби манатарки и сладко кисел сос по китайскиПилешките гърди се нарязват на ивици и се запържват в загрято олио в уок тиган. |
Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кусЗаешкото месо се натрива със смес от олио и скълцан чесън....Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло. |
Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправкиМесото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер....Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио. |
Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съдСвинското месо се нарязва на парчета, които се запържват в малко олио за кратко от всички страни. |
Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурнаОреховите ядки се изпържват без мазнина и след като се охладят, се счукват. |
Задушени телешки гърди със зеле, праз, картофи и моркови в гърне на фурнаНарязва се измитото и подсушено телешко месо на парчета....Лукът се запържва в загрятото краве масло. |
Мароканско агнешко задушено с нахутАгнешкото месо се нарязва на едри кубчета и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни до златисто. |
Бавно печено агнешко на фурна с вино в йенско стъклоАгнешкото се нарязва на едри хапки и се запържва на порции за кратко в малко олио....Залива се с червеното вино и още вода или бульон, така че да се покрие месото. |
Ароматен къри сос с Бешамелова основаБрашното се запържва в олиото за кратко и след това постепенно се добавят прясното мляко, месният бульон и подправките. |
|
Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)Накълцаните лук и морков се запържват в загрято олио....Добавят се месото и дафиновите листа. |
|
Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и доматиПоловин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто цвят. |
Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесънСвинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Беконът, лукът, морковите и доматите се нарязват и се добавят към месото. |
|
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаСвинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Задушените продукти прехвърлят в тава, отгоре се нарежда месото. |
Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурнаНарязаният на кубчета бекон се запържва до златист загар. |
Руло от печена свинска плешка в бутер тестоВ дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва за около 2 минути на страна. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаНарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло. |
| Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 77 Следваща Последна |