Рецепти за пържени меса

2984 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 150 > >>

Сач с пилешки хапки от филе, гъби, кашкавал, зеленчуци и сметана на котлон

Нарязаното на хапки пилешко месо се запържва до златисто.


Задушено свинско месо от плешка със зелен лук, джинджифил и оризово вино по китайски на фурна

Свинската плешка се нарязва на жулиени и се запържва в мазнината в дълбок тиган....Тиганът, в който се е готвило месото, се деглазира с оризовото вино и получената течност се добавя при месото.


Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Свинският шол се нарязва и се запържва....В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби.


Марината за хрупкави пикантни пържени панирани пилешки крилца с царевично брашно

След това се панират и се изпържват.


Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурна

Оризът се запържва с него....Свареното месо се поръсва с черен пипер.


Пилешка кавърма върху гарнитура пилаф (ориз)

Запържва се в зехтина, след което се оставя на страна....Месото се връща в съда и се добавят соев сос, черен пипер, джинджифил на прах, черен пипер и накълцан магданоз.


Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Свинските гърди се нарязват на дребни кубчета и се запържват в сгорещен дълбок тиган.


Спагети / нудълс със свинско месо по азиатски с тиквички, чушки и соев сос

Свинското месо се слага в съда и когато се запържи, се добавят останалите нарязани зеленчуци.


Пържен свински друсан кебап с контрафиле (каре, филе), лук и сушени чушки

Свинското месо се нарязва на късове и се поръсва със сол и черен пипер на вкус....Запържва се в сгорещеното олио до омекване.


Пилешко филе с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Запържват се от двете страни, докато месото е готово и след това се оставя настрана.


Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

В същата мазнина, в която се е пържило месото, се запържват ситно нарязаният пресен лук, заедно с нарязания на дребни кубчета морков и ситно нарязан чесън.


Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

Оформят се кюфтенца и се изпържват в част от загрятото олио.

Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове

Агнешката плешка се обезкостява, месото се нарязва на жулиени и се запържва на силен огън в загрято масло.


Лесна и бърза пилешка кавърма с лук и доматено пюре

В по-дълбок съд се сипва олио и се запържва лукът, след като поомекне се запържва и месото.


Пържени котлети от сърна с печурки

Един ден преди пърженето сърнешките котлети се поставят в марината от растително масло, бяло вино, черен пипер, дафинов лист и мащерка.


Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Рибата се обезкостява, отделя се филето и се смила с машина за месо....Изпържват се в сгорещеното олио от двете страни до златисто.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Телешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в загретия в дълбок тиган зехтин.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Заешкото се нарязва на парчета, които се запържват за кратко в масло....Щом месото е готово, се изважда за кратко.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Нарязаните на ситно зеленчуци се запържват за кратко в нагорещен тиган и се разпределят върху филенцата в тавичката.

Печено пилешко филе с топено сирене, царевица, морков и чушка в тава на фурна

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Заливат се със зехтин и се пържат под капак, докато месото е готово.

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 150 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.