Рецепти за пържени меса2984 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 85 86 87 ... 150 > >> |
Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиганТелешкото месо се нарязва на шницели....Овалват се в брашно и се запържват в загрята мазнина. |
Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавалНарязаното на хапки свинско месо се запържва в загрято олио. |
Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденицаЦипата на надениците се маха и смляното месо се оформя на кюфтета....Изпържат се в загрята мазнина. |
|
Агнешка яхния с боб баклаАгнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото масло, докато се зачерви в дълбока тенджера. |
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноЛукът се нарязва на много ситно и се запържва в мазнината, в която е пържено и месото. |
|
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиКогато месото се запържи, към него се прибавят гъбите и чушките и се готвят още около 5 минути. |
Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиганАгнешкото месо от бут се нарязва на филийки и се подправят с наситнения чесън, зехтина, черен пипер и кимион....Почистените домати се нарязват на кубчета и се запържват. |
Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурнаПържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка. |
|
Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на тиганМесото се нарязва на хапки, се слага в сместа и се оставя да се маринова за 1 час в хладилник....След това се изпичат на фурна или се запържват на тиган |
Агнешка супа с пресен зелен лук, яйце, кисело мляко и магданозАгнешкото месо се нарязва на малки парченца....Прибавят се запърженият лук, нарязан на ситно, брашното, магданозът и джодженът, ситно нарязани. |
Супа с пилешки воденички, фиде, картофи и застройка от кисело мляко и жълтъкДобавят се картофите и зеленчуците се запържват леко. |
Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиганСвинското месо се нарязва на малки и тънки пържоли, които се подреждат в тавичка....В него се изпържват пържолите, които са предварително отцедени от маринатата и са поръсени с царевично нишесте и сол от двете страни. |
Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофиМаслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета. |
Яхния със свинска плешка и грах от консерваСвинското месо се нарязва на парченца и се запържва в тиган с малко олио, докато се зачерви. |
|
Свински кебап със сушени чушки в гювечетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща вода и се нарязва на малки парченца....Те се поставят в тавичка с и се изпържват до порозовяване. |
Задушен телешки джолан с бяло виноМазнината се загрява и в нея се запържва месото. |
Печени агнешки хапки от плешка с яйца и сметана на фурнаАгнешкото месо се обезкостява, нарязва се на хапки, посолява се и се изпържва по 3 минути от всяка страна. |
Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставичкиДробчетата се изпържват и смилат. |
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераВ тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер....Налива се топла вода 3-4 пръста над месото. |
|
Свински котлети на тиган с печени дребни картофиКотлетите се пържат на средно силен огън около 4–6 минути от всяка страна....При необходимост огънят се намалява и готвенето се продължава според дебелината на месото. |
|
| Страница Първа Предишна 85 86 87 ... 150 Следваща Последна |