Рецепти за пюрета с месо835 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 42 > >> |
Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюреОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда....Прибавят се виното, дафиновият лист, черният пипер, бахарът, размитото в малко топла вода доматено пюре и малко топла вода (150 мл). |
Пилешко филе с бекон на тиган с картофено пюреКартофите се пасират, докато се получи пюре. |
|
Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиганМесото се поднася върху печените зеленчуци, гарнирано с картофено пюре. |
|
Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюреПрибавя се и свареното месо заедно с малко от бульона, в който се е варило....Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти. |
|
Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденицаКъм зеленчуците се връщат месото и наденицата, налива се бульонът и се добавя доматеното пюре. |
|
Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъбиТелешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата....Добавя се доматеното пюре и се разбърква. |
|
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреКавърмата от свинско месо и праз е много вкусна, особено когато е поднесена върху канапе от картофено пюре. |
|
Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)Месото се запържва в загрято масло, докато побелее....След това се добавят гъбите, киселите краставички и доматеното пюре. |
|
Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурнаПилешкото месо се нарязва на хапки и се поръсва със сол и черен пипер....Ястието се полива с разтворено в топла вода доматено пюре и се поръсва със сол и черен пипер. |
Агнешко месо с грах, лук, морков, доматено пюре и джоджен в тенджераНарязаното агнешко месо се слага в тенджера заедно с нагорещеното олио....Сипва се гореща вода и се добавят грахът, а след това и доматеното пюре. |
Пилешки кебап върху патладжанено пюреПърво се приготвя патладжановото пюре, като за целта патладжаните се надупчват с вилица и се изпичат във фурна....Пилешкото месо се нарязва на хапки и те се запържват зехтина. |
Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сосТелешкото месо се подсушава и се овкусява със сол и черен пипер....Прибавя се доматеното пюре и се разбърква за около минута. |
|
Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от булгурСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнина....В същия съд се запържват чесънът, лукът и гъбите и се добавят доматеното пюре и подправките. |
|
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиЩом лукът омекне, се добавя разреденото доматено пюре....В получения сос се връща месото. |
|
Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюреСвинското месо се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото....Кебапът се сервира горещ, като се добавя гарнитура от варен ориз или картофено пюре. |
Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиолПилешкото месо трябва да е предварително сварено или опечено....Сместа се прехвърля в намазнена тава и отгоре се разпределя пюрето от карфиол. |
|
Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява на тих огън за 2 часа до пълното му омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото. |
Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Отгоре се посипва с нарязаните на ивички лук и чесън и се полива с доматено пюре. |
|
Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройкаМесото и дреболиите се нарязват на кубчета....Щом поомекнат, се прибавя брашното и размитото в малко вода доматено пюре. |
|
Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиолПолученото пюре се разрежда с горещо прясно мляко и овкусява със сол, черен пипер и масло....Отстрани на него се нареждат печеното месо и варените зеленчуци - зелен боб и розички карфиол. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 42 Следваща Последна |