Рецепти за чили сосове

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пилешките пържоли се намазват с чили сос и от двете страни и се овалват в запържените лук и чесън, и натрошените тиквени семки.

Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил

Обезкостеното пилешко месо от бут се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

По желание може да се добави чили сос.

Коктейл Dragonfly с текила, амарето и портокалов сок

Печена барбекю царевица с ароматни подправки

В купа се смесват масло, чили сос, шрирача, сок от лайм и стрит чесън.

Лесна рецепта за пилешки фахитас на фурна

В купа се разбъркват доматите от консерва, зехтин, чили, кимион, чесън на прах, риган, сол и черен пипер.

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Поръсва се с царевично брашно, половината оризов оцет, соев сос, смлян чесън, 3 лъжици студена вода, сусамово масло, сол и черен пипер....В същата мазнина се запържват накълцаният чесън, джинджифил и чили.

Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Добавят се соев сос, ябълков оцет, чили, магданоз и кориандър.

Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

Налива се узото и когато алкохолът се изпари, се добавят рибеният сос, соевият сос и чили соса.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Прибавят се подправки – червен пипер, черен пипер и чили След това се слагат сол и бакпулвер....Приготвя се сосът за като майонезата, горчицата и хрянът се разбъркват.

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Сосът се подправят с пушен пипер, накълцан див лук, лимонов сок, чили и сол на вкус.

Нудъли / оризови спагети с пилешки гърди (филе), бамбук, сушени гъби манатарки и сладко кисел сос по китайски

Добавя се Уни сос и бял пипер на вкус.

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

Пуешката кайма се слага в загрят тиган и се добавят нарязаните лук, чесън и подправките - чили на прах, риган и кимион....Добавя се доматеният сос се оставя да заври.

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Богата салата с пилешко месо, целина, майонеза, рукола и бейби спанак

Смесете пиле, лук, целина, майонеза, дресинг от ранчо, дижонска горчица, лют сос, сол и черен пипер.

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Овкусяват се със сусамово масло и чили сос.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Поръсват се с червен пипер и се слагат доматите от консерва и няколко капки лют сос.

Пикантна пене паста с пилешки гърди, песто, кориандър и пармезан

Подправят се с чили пастата и се разбъркват....Сосът се разбърква и се добавя пастата.

Печени мариновани кралски или тигрови скариди на плоча със сос от олио и магданоз

Чилито, лимоновият сок, бялото вино и олиото се разбъркват....Приготвя се соса, като олиото и накълцаният магданоз се разбъркват много добре.

Китайска супа с нудъли, гъби, зеле, праз и соев сос

След това се прецежда и се подправя със соев сос и сос шрирача.