Рецепти за чили сосове

Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок

Дресингът се подправя с морска сол, черен пипер и малко лют сос на вкус.

Коктейл Блъди Мери (Bloody Mary) с водка, доматен сок и табаско

Коктейлът се разбърква и се подправя с по 1 капка сос табаско и сос уорчестър.

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

По желание може да се добави и чили сос.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета....Сосът се оставя да ври на бавен огън около 15 минути или докато започне леко да се сгъстява.

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Добавят се сосът “Уорчестър” и бирата.

Хрупкаво пикантно пържено сирене тофу за гарнитура

Разбъркайте сусамовото масло, соевият и чили соса.

Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

В купа се смесват чесън на прах, лук на прах, червен пипер, сол, черен пипер, кимион и чили....Приготвя се сосът, като барбекю сосът се разбърква със смлян чесън, зехтин, сос Уорчестър, лют червен пипер и сол.

Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино

Креолски скариди с пиле на тиган

Добавят се доматите от консервата, доматен сос, чили и сос Уорчестър.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Разбъркайте доматеното пюре, доматите, стафидите, рибения сос, соевия сос, чилито, чесновата паста и водата.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета....Сосът се оставя да ври на бавен огън около 15 минути или докато започне леко да се сгъстява.

Гарнитура от задушен бял ориз с къри и соев сос в тенджера или тиган

След няколко минути се добавя и останалата вода и соевият сос.

Сочна царевица на скара с ароматно чесново масло

Сосът се разбърква добре и се прибавят сок от лайм и чили сос.

Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Добавят се нишестето, соев сос, оризов оцет, рибен сос, чили, зехтин, накълцан чесън, кориандър и малко джинджифил.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Запържва се за около минута и се добавят лют сос, оцет, мед и черен пипер.

Домашна подправка за тако

За да приготвите плънка за такос, запържете каймата, добавете подправката заедно с доматен сос и бульон и оставете да къкри, докато течността се абсорбира.

Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Овкусяват се с марината от соев сос, чили сос, черен пипер и стрит чесън.

Шишчета от скариди с ананас на скара

Приготвя се марината, като се смесват в купа счуканият чесън, нарязаният на ситно розмарин, риганът, соевият сос, зехтинът, медът, чили сосът и сокът от лимон, подправени с малко сол и черен пипер.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Скаридите, заедно с нарязаните на едри парчета ананас, зелени чушки и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Пуешкото месо се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.