Рецепти за риба с подправки

Салата с херинга, яйца, кисели краставички, ябълки и майонеза

Подправят се с черен пипер и сол на вкус.

Хрупкави панирани скариди във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Пъстра здравословна салата от тиквички, моркови и нахут със сладко-кисел дресинг

Пикантна паеля с ориз, пилешки бутчета, скариди и чоризо на котлон

Бърза пълнена маринована херинга в немски стил

Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Тарамасалата е гръцко и турско специално ястие, състоящо се от картофено пюре или хляб (или понякога галета), комбинирани с лимонов сок, зехтин и рибен хайвер, обикновено от треска, шаран или кефал....Сместа се подправя с лимонов сок и постепенно и при непрекъснато разбиване се добавя зехтин, докато се поеме цялата мазнина.

Картофена салата с маринована херинга, каперси, варени яйца и червен лук

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Добавя се сметаната, а след като започне да се сгъстява, сосът се подправя с босилек.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Спагети с октопод и доматен сос

Добавят се нарязаните домати от консерва и се подправят с сол и черен пипер на вкус.

Пържена цяла пъстърва на тиган

След това пъстървите се овалват в брашно и се пържат в сгорещено олио по около от 6 до 8 минути на страна, в зависимост от големината на рибата.

Вкусни пържени панирани калмари в брашно и галета

Задушен сафрид с доматено пюре и бяло вино

Поръсва се с подправките и се залива с виното, в което е разтворено доматеното пюре....Малко преди рибата да е готова, се добавят дафиновите листа, които преди сервиране се отстраняват.

Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Когато е почти готов, се подправя със сока на лимона, черен пипер и сол.

Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 15 минути, като времето зависи и от големината на рибата.

Печена цитрусова пъстърва на фурна с портокал и лимон

Рибите се нареждат в тава върху хартия за печене.

Панирани хрупкави филенца от акула в марината от лимонов сок, горчица, чесън и зехтин

Миди с ориз и домати по гръцки

Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Задушени миди във винен сос

След това се подправя със сол, черен пипер и бахар и мидите се заливат с него.