Рецепти за сладки млечни ястия

Домашни малки кроасанчета с масло и течен шоколад

Маята се активира в топлото прясно мляко за около 10 минути.

Кекс с ябълки и лимон (с прясно мляко и бакпулвер)

Яйцата, захарта, брашното с бакпулвера, кората от лимона, щипка сол и прясното мляко се разбъркват добре.

Печени сладки картофи с пилешко филе, броколи и синьо сирене под фолио на фурна

Зеленчуците се подготвят, като сладките картофи се обелват и нарязват на филийки с дебелина 1 см, а броколите се накъсват на розички, след което се измиват....Когато картофите омекнат, се отстранява фолиото и ястието се запича.

Пресни картофи с бира, мед и горчица печени на фурна със заливка за мусака с яйца и кисело мляко

Приготвя се застройката, като яйцата се разбъркват с киселото мляко и содата....Изпечените картофи се заливат със застройката и ястието се връща във фурната, докато си запече.

Кекс с авокадо, какао, кокосови стърготини и прясно мляко

Слага се млякото и се разбърква добре.

Домашна бисквитена торта с бисквити закуска и шоколадов крем без сметана

За целта млякото се поставя в дълбока тенджера и щом се затопли на котлона, към него се прибавят какаото и натрошеният твърд шоколад.

Лесни домашни понички с пудра захар (с бакпулвер)

Киселото мляко се разбива и след това се добавя към сместа....Щом топлите сладки понички леко се охладят и отцедят от мазнината, се поръсват с пудра захар.

Маслен кекс с бадеми без мляко

Мекото масло се разбива със захарта до получаването на гладка и пухкава смес...

Коледна марципанова торта

Маков пълнеж: В подходящ съд поставете 400 мл от прясното мляко и маковото семе да заврят, свалете от огъня и оставете да се накисне за 10 мин.

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Отделно се приготвя дресинг: смесват се киселото мляко, хрянът, медът и лимоновият сок, и се разбъркват в блендер, заедно със сол и черен пипер на вкус.

Бързи и лесни орехови сладки топчета с бисквити, масло и какао за десерт без печене

Оформят се малки топчета, които леко се притискат, така че да заприличат на сладки и се подреждат в чиния.

Лесни и вкусни палачинки от смес с газирана вода и брашно без яйца и без мляко

Брашното се смесва с газираната вода, захарта, ванилията, бакпулвера и солта...

Постни вегегариански палачинки с брашно, вода и мая (без яйца и без мляко)

Маята се размива с малко топла вода...

Сладкиш с прясно мляко, череши и пухкав маслен ванилов крем

Пресява се брашното с бакпулвера и се наръсва в яйчената смес, като се бърка и редува с малки порции от затопленото мляко.

Оризов пудинг парфе с извара, шоколад, стафиди и корнфлейкс

За направата на парфето, оризът се измива и се залива с прясното мляко.

Домашен сладолед Страчетела със сметана и шоколад

Половината от прясното мляко се налива към яйцата при непрекъснато разбиване.

Постни шоколадови (какаови) мъфини без яйца и мляко (с вода)

Брашното, солта и содата се смесват, прибавят се какаото, захарта и ванилията и всичко се разбърква добре...

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Добавят се киселото мляко, лимонадата, олиото, прясното мляко и солта.

Гофрети с ягодово сладко и сметана или сладолед

Жълтъците се разбиват с прясното мляко и олиото.