Идеи:

Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas)

Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купа се разбъркват сиренето рикота, яйцата, жълтъците, настърганата кора на портокала и лимона, брашно и захар. Сместа се разбърква до хомогенност.

За тестото брашното се разбърква с малко топла вода и един по един се добавят жълтъците. След това се слагат свинската мас и сол. Омесват се до получаване на еластично тесто. Разточва се на тънък лист и се изрязват кръгчета с диаметър около 10 сантиметра.

След това върху всеки малък диск се поставя по топка от сместа с рикотата. Ръба на тестото се повдига около топчето и леко се прищипва, за да се оформят като кошнички.

Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се 30 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Готовите сладки се оставят да изстинат и по желание се поръсват с мед и цветни поръски.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

260 г
Калории 697 кал35%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини24г14%
Мазнини19г 25%
Наситени10г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.21г
Омега 30.01г
Въглехидрати 107г62%
Фибри3.2г
Нишесте
Захари26г
Холестерол202мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А166мкг18%
B1 (Тиамин)0.11мг9%
B2 (Рибофлавин)0.291мг22%
B3 (Ниацианамид)1.01мг6%
B5 (Пантенол)1.14мг23%
B6 (Пиродоксин)0.113мг9%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.39мкг16%
C8мг9%
D0.62мкг1%
E (Токоферoл)0.84мг6%
K (Менадион)1.48мкг1%
Витамин Холин85.43мг16%
Калций244мг24%
Фосфор315мг45%
Желязо1.83мг15%
Натрий96мг6%
Магнезий34мг9%
Цинк2.25мг20%
Мед0.176мг20%
Манган0.703мг31%
Селен54.6мкг99%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 697 калoрии?

Тичане

0:55ч

Колело

1:20ч

Ски

1:31ч

Танци

1:47ч

Плуване

1:47ч

Фитнес

1:56ч

Велоергометър

2:08ч

Каланетика

2:22ч

Пазаруване

3:03ч

Ходене

3:03ч

Сек*

8:14ч

Отдих

11:54ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.