Рецепти за сладки млечни ястия

Постни вегегариански палачинки с брашно, вода и мая (без яйца и без мляко)

Маята се размива с малко топла вода...

Сладкиш с прясно мляко, череши и пухкав маслен ванилов крем

Пресява се брашното с бакпулвера и се наръсва в яйчената смес, като се бърка и редува с малки порции от затопленото мляко.

Домашни донъти (понички) с пълнеж от ябълки с канела и кафява захар

Топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта.

Ванилови мъфини с глазура снежен човек за Коледа

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Класически ванилови мъфини с глазура елха за Коледа

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Класически крем карамел в тава или форма за кекс

Яйцата, захарта и ванилията се разбиват с вилица или с миксер и постепенно към тях се добавя прясното мляко.

Крем брюле с прясна шушулка ванилия и карамелизирана захар

прясното мляко се загрява на котлона и захарта се разтопява в него.

Какаов кекс / сладкиш с цели круши

Отделно се разбъркват киселото и прясното мляко.

Козуначени кифлички с пълнеж от течен шоколад

Прясната мая се разтваря в 100 мл прясно мляко заедно с половин лъжица и също толкова брашно.

Вита сладка баница с крем пудинг ванилия и захарен сироп

Прясното мляко се загрява със захарта и портокаловата кора.

Домашни козуначени великденски кифлички (с мая)

Маята се разтваря в 150 милилитра прясно мляко, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжица сол.

Класически домашни глазирани понички (донъти) с мая

Първо се приготвя тестото, като топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта.

Пудинг и смути в едно от чиа и синя спирулина

Бадемовото мляко се разбърква с кленов сироп, ванилов екстракт и синя спирулина.

Оризов пудинг парфе с извара, шоколад, стафиди и корнфлейкс

За направата на парфето, оризът се измива и се залива с прясното мляко.

Домашен сладолед Страчетела със сметана и шоколад

Половината от прясното мляко се налива към яйцата при непрекъснато разбиване.

Постни шоколадови (какаови) мъфини без яйца и мляко (с вода)

Брашното, солта и содата се смесват, прибавят се какаото, захарта и ванилията и всичко се разбърква добре...

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Добавят се киселото мляко, лимонадата, олиото, прясното мляко и солта.

Гофрети с ягодово сладко и сметана или сладолед

Жълтъците се разбиват с прясното мляко и олиото.

Френски палачинки с пълнеж от карамелизирани ябълки

Налива се на части прясното мляко.