Рецепти за сухи печива

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Брашното, какаото и щипка сол се пресяват и двете смеси (сухата и течната) се съединяват....Сместа за сладкиша се изсипва във форма за печене, покрита с хартия.

Меки курабийки с шоколад и банани

Постепенно се добавя сухата смес....В тава, покрита с хартия за печене, се оформят бисквитките.

Бързи и лесни пухкави курабии (scones)

Голяма тава се покрива с хартия за печене....Маслото и млечната смес се добавят към сухата и всичко се разбърква много добре.

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Пухкави мъфини с шоколадови парченца

Течната смес се добавя към сухата при непрекъснато бъркане....Пекат се 25 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Мъфини червено кадифе с крема сирене и сметана

Течната смес се разбърква и на части се добавя към сухата....Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Пиците се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Сухата мая се разбърква в малко затоплено прясно мляко заедно с 1 лъжица захар....Кифличките се намазват с разбит жълтък и се пекат във фурна на умерена температура до готовност.

Пълнени пилешки гърди / филе тип ветрило с домати и сирене моцарела запечени на фурна

Слагат се в тава и се поръсват със сол, черен пипер и сушен босилек....Пълнените филета пиле се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност, около 20-25 минути.

Лесен пай със сладко от ягоди и ром

Сухите и течните съставки се смесват в купа и се омесва тестото за пая....Паят се пече около 20 минути на 200 градуса, докато тестото стане златисто.

Солени маслени бисквити със сирене чедър, подправки и кашкавал

Маслото се разтопява и се смесва с лук на прах, чеснов прах, сол и сушен магданоз....Тава се покрива с хартия за печене и от сместа се оформят бисквити.

Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Сухата и захарта се разтварят в топлото прясно мляко.

Индийски плосък хляб Наан

Сухата мая, солта и захарта се разтварят в прясното мляко и водата....Всяка топка тесто се разточва и се пече на решетката на загрята фурна за около 4 минути.

Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Сухите съставки се смесват и двете смеси се съединяват....Форма за торта се покрива с хартия за печене и се намазва с масло.

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Добавят се захарта, сухата мая и няколко лъжици брашно.

Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Брашното и бакпулвера се смесват и сухата смес се добавя към течната внимателно и при непрекъснато разбъркване....Две тави се покриват с хартия за печене.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Сухата смес постепенно и при постоянно бъркане се добавя към яйцата....Тестото се разпределя в намазнена форма и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Кифлички с козе сирене и сусам (с мая)

Кифлите се нареждат в тава за покрита с хартия за печене.

Пухкава питка с мая на конци

Питката се пече около 30 минути във фурна, предварително загрята на 200 градуса.

Пита Хризантема със сирене и мая

Прехвърля се в тава върху хартия за печене.