Рецепти за бъркани ястия

2340 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 ... 117 > >>

Задушена риба щука с бял сос от вино и брашно

Залива се с чаша вода и се бърка, докато се получи гладък сос - около 5 минути.


Сос марината с домати, маслини, лук и бяло вино

По желание може да се сгъсти с лъжица брашно, но трябва да се бърка непрестанно, за да не стане на бучки.

Сос марината с домати, маслини, лук и бяло вино

Суфле от тиквички с яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Прибавя се брашното, след няколко минути прясното мляко, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.


Бързи лесни и вкусни соленки / бюреци с кашкавал и сирене (със сода)

При непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло.


Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

При непрекъснато бъркане се добавят бадемовото брашно и яйцето.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

След това на порции се налива и пилешкият бульон и се бърка, докато течността се абсорбира.


Класически бисквитки с шоколадов чипс (топчета)

Брашното се пресява и при непрекъснато бъркане се добавя към сместа.

Класически бисквитки с шоколадов чипс (топчета)

Лесен мраморен (шарен) кекс с какао

Белтъците се разбиват на твърд сняг и се добавят към разбитото тесто, като се добавят внимателно и се бърка с шпатула, за да не се загуби обема им.


Шоколадови американски палачинки с домашен шоколадов сироп

Сместа се загрява, като бърка непрестанно.

Шоколадови американски палачинки с домашен шоколадов сироп

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

След това на ниска степен при непрекъснато бъркане се слагат смлените бадеми и сместа с брашното.

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Сместа се разбърква и брашното се изсипва наведнъж, като се бърка енергично, докато започне да се отлепя от стените на съда.

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Бърка се и щом захарта се разтопи, котлонът се намалява.

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Маслени сладки / бисквити в два цвята за Свети Валентин

Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя брашното и се замесва средно меко тесто.

Маслени сладки / бисквити в два цвята за Свети Валентин

Пай с готово бутер тесто, спанак, пармезан и сирене рикота

Оставя се да заври и се бърка около 10 минути, докато омекне.

Пай с готово бутер тесто, спанак, пармезан и сирене рикота

Лесни домашни чабата хлебчета

Тестото се бърка с миксер с приставка за тесто, докато тестото стане гладко и еластично.

Лесни домашни чабата хлебчета

Донъти / понички червено кадифе с бяла глазура с крема сирене

Тестото се бърка, докато стане гладко и накрая към него се добавя червената сладкарска боя.

Донъти / понички червено кадифе с бяла глазура с крема сирене

Карамелен сос за десерти с кафява захар и сметана

Добавя се кафявата захар и на по-ниска температура се бърка, докато се карамелизира.

Карамелен сос за десерти с кафява захар и сметана

Крем с маскарпоне и сметана за глазура на мъфини / кексчета

Налива се половината от сметаната и кремът се приготвя на водна баня, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Крем с маскарпоне и сметана за глазура на мъфини / кексчета

Постни арменски сладки с орехи и локум

Наведнъж се изсипва брашното и се бърка енергично, докато се получи тесто.

Постни арменски сладки с орехи и локум

Печен мек цитрусов сладкиш / пудинг на фурна

Белтъците се разбиват на сняг и след това внимателно се прехвърлят в останалата смес, като се бърка с шпатула.

Печен мек цитрусов сладкиш / пудинг на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 ... 117 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.