Рецепти за тиган ястия

2858 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 ... 143 > >>

Пържени фъстъци на тиган

В тиган се загрява зехтин.


Салата от печени тиквички на грил тиган и сирене Бурата

Изпичат се на грил тиган или скара.


Бърза пица на тиган с тесто с бакпулвер, кренвирши, лютеница, чушки, кисели краставички и кашкавал

Разстила се в намазнен голям тиган.


Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган

Подправят се със сол и черен пипер и се запечатват за около 3 минути на страна в загрят тиган с малко мазнина.


Задушени / запържени пилешки рула (вретено) от пържоли от гърди пълнени с бекон и кашкавал в червено вино на тиган

Ястието се оставя да ври, докато виното се изпари.


Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

В дълбок тиган с капак се загрява зехтин, в него се поставя месото и се запържва от всички страни.


Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

В тиган се загряват олиото и маслото.


Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

В дълбок тиган се загрява зехтинът и се запържват скълцания чесън, белият пипер, дафиновият лист, джинджифилът и нарязаните чушки....Ястието се разбърква и когато сосът се сгъсти, сваля се от котлона и се поръсва с накълцан магданоз.


Пилешки сърца с ориз, праз лук, моркови, соев сос и къри на тиган

Праз лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в сгорещената мазнина в дълбок тиган или тенджера....Ястието се похлупва с капак и се оставя за 10 минути да се задуши.


Пилешка каша с бъркани яйца, брашно и масло на тиган

В тиган се запържва брашното в маслото до златисто и се долива от бульона, в който е вряло пилето, докато се получи рядка каша.


Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото.


Печено патешко магре с ябълки, нар, орехи, мед, горчица и сметана на грил тиган

Пекат се на грил тиган за около 8 минути на всяка страна....Ястието се сервира, като в чиния се нареждат филии патешко месо и се поливат с приготвения сос.


Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Поставя се в дълбок тиган и заедно с олиото се пържи, докато не остане само на мазнина и течността от месото не изври....Ястието се пържи до готовност и се подправя с черен пипер и сол.


Задушени пипала от калмари с масло, магданоз и чесън на тефлонов тиган

Зехтинът се загрява в тиган.


Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

В уок тиган се загрява мазнина и скаридите се запържват за около 2 минути....Всичко се разбърква добре и след няколко минути ястието се сваля от котлона.


Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

Загрява се олио в уок тиган и месото се запържва до златисто, след което се оставя настрана....Ястието се подправя със сол и черен пипер.


Задушени патешки воденички със зеленчуци по селски на уок тиган

В голям и дълбок тиган (уок) се запържва първо едро нарязаният лук, а след това към него се прибавят морковите, тиквичката и чушката....Ястието се овкусява със соев сос, доматено пюре и подправките и се задушава за още няколко минути.


Пържен агнешки черен дроб с кимион, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Олиото, смесено с малко от маслото, се загрява предварително в тиган.


Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджера

Добавя се в тигана заедно с нарязаните домати и сместа се оставя да се задуши за още 10 минути....Когато е готово, ястието се поръсва с наситнен магданоз.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

В голям тиган се загряват половината масло и малко олио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 143 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.