Рецепти за печени салати

Сандвич с бекон и царевица

Питката се разполовява на две и в нея се поставят беконът, краставицата, доматът, салатата айсберг и царевицата.

Пържено мариновано филе бяла риба (бял амур) пане на тиган

Рибата се поднася върху салатен лист, гарнирана с печени тиквички.

Лесен сандвич от франзела с царевица, риба тон и майонеза

Консервите риба тон и царевица се смесват, овкусяват със сол и майонеза и с тази плънка се пълнят сандвичите, предварително украсени с листа от салата айсберг.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Наденичките се изпичат на скара.

Запеканка с пилешко месо, тортила чипс и сирене чедър

Разстелете тортила чипса върху тава за печене....Залейте с дресинга за салата (сос Ранч или друг по избор).

Хрупкави пикантни селски картофи на фурна с олио, вода, чесън, червен пипер и чубрица

В тавата, намазана с олиото, която ще се използва за печене, се смесват всички подправки и картофите се овалват в микса....Сервират се като предястие или основно ястие, комбинирано със салата, приготвено месо или сос.

Сандвич с лук и вурстче

Бегетите се разполовяват по дължина и във всяка се поставя лист зелена салата.

Сандвич с гъши пастет и айсберг

Пилешки филенца с доматено пюре и розмарин на тефлонов незалепващ тиган

Изпичат се в сгорещен тефлонов тиган от двете страни до пълна готовност....Сервират се топли със зелена салата с краставици и чери домати, овкусена със зехтин и сол.

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган

Поднася се в плато върху салатен лист, залят с подлучено и подправено със ситно нарязан копър кисело мляко.

Сандвич за ценители със сьомга и авокадо

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Върху плато, застлано с листа от зелена салата, поръсени с колелца от червени чушки, се нареждат хапки - всяка се състои от обърната с шапката надолу печурка, квадратче сирене и кюфтенце, нанизани на клечка за зъби.

Кроасан с шунка, бъркани яйца, чери домати и маслини

Листата зелена салата и чери доматите се измиват и се подсушават.

Брускети с пушена сьомга, авокадо и рукола

Върху всяка препечена филийка се нанася плътен слой от авокадовата смес....Отгоре се добавя рукола, а по желание и зелена салата за допълнителна свежест и цвят.

Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадо

Подсушават се и се изпичат на грил тиган....Салатата се разбърква и се слага в хладилник за около час.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата.

Мариновани телешки хапки

След това се отцежда от маринатата и се пече на скара до пълна готовност....Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци.

Пълнено пуешко филе с галета и гъби на фурна

Навитото пуешко бонфиле се поставя в тава за печене и по желание се намазва със зехтин за златиста кора....Нарязва се на филии и се сервира с пресни зеленчуци или салата.

Веган кюфтета с броколи и киноа

Кюфтетата се сервират топли като основно ястие, гарнитура или предястие, придружени с любими сосове или салата.

Гриловано пилешко филе със спанак, авокадо и пъдпъдъчи яйца

Филето се изпича, като се обръща, докато се получат характерни ивици и се изпече добре от двете страни, за около 6-8 минути на страна....Вътрешността на авокадото и кухината се изпълват с част от орехите, а останалите орехи се разпределят около салатата.