Рецепти за пресни сирена

Шоколадов десертен крем (дип) брауни

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Пестото и спанакът се разбъркват със сиренето Рикота и сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус....Постепенно се налива от затопленото прясно мляко при непрекъснато бъркане, докато сосът стане хомогенен и се сгъсти.

Запечена кремообразна паста риба тон, грах и пармезан

След това се слагат готварската сметана, прясното мляко, настърганият пармезан и чесън на прах.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

След 2 минути се добвя лукът, когато омекне, се слагат пресните домати и гъбите.

Мързеливи печени чушки бюрек със заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Отгоре се натрошава сирене и отново се нареждат чушки....Яйцата се разбиват с киселото и прясното мляко.

Спагети със спанак, сметана, пармезан и поширано яйце

Лесна и бърза салата с нахут от консерва, песто, моцарела и чери домати

Салатата се овкусява със сол, черен пипер и лимонов сок и се поръсва с пресен босилек.

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Поръсват се с натрошеното сирене и се заливат със смес от разбитите с прясното мляко яйца.

Запеканка с ньоки, тиквички и домати

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се добавя настърган на едрото ренде пресен домат.

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Салата с цвекло, орехи и спанак с лимонов дресинг

В купа се поставят пресният спанак, нарязаното цвекло, запечените орехи и натрошеното козе сирене.

Лесни пълнозърнести макарони с риба тон, чери домати и пармезан

Сервира се, поръсено с настърган пармезан и няколко листенца пресен босилек.

Омлет с лапад и бакпулвер във форма за мъфини на фурна

Яйцата се разбиват в купа, добавя се прясното мляко, солта, черният пипер, бакпулверът, натрошеното сирене и лападът.

Бразилски бързи хлебчета с брашно от тапиока и пармезан

В купа се смесват маслото, водата, прясното мляко и солта.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Крема сиренето и останалата захар се разбиват....Тиквеното пюре се прибавя към сместа заедно с разбитите яйца, прясното мляко, течната сладкарска сметана, ликьорът, ванилията и канелата.

Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лук

Маята се активира в част от топлото прясно мляко заедно с малко брашно и захар....Към охладената плънка се натрошава сиренето.

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

Прибавят се маслото, мекото сирене и прясното мляко.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

При наличие на прясна мащерка се слага по 1 стръкче между конеца и прошутото.