Рецепти за гозби с сос

Обърнат сладкиш / кекс с банани, готов нишестен крем карамел на прах и пандишпанов блат (блат на дупки)

На дъното на същата форма се излива готовият карамелен сос от крем карамела.

Пица с пилешки гърди, домати и моцарела

Намазва се с доматен сос и отгоре се нареждат пилешките хапки, доматът и настърганите сирена - моцарела и пармезан.

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Заливат се с получения сос и се запичат.

Мини пици за хелоуин

Намазват се с доматен сос и се поръсват с настърган кашкавал.

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

В голяма купа се смесват накълцаната пушена риба скумрия, варените яйца, половината от соса бешамел, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.

Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Целта е ябълките да поомекнат и да се образува карамелен сос, не много гъст.

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Приготвя се сос бешамел от прясното мляко, брашното и маслото.

Лесни печени патладжани на барбекю или грил тиган

След това се измиват и се поръсват със зехтин и соев сос.

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Пилешките бутчета се сервират, полети с малко сос и с гарнитура от ориза.

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Готовите пържени рулца се поднасят с млечния сос.

Домашна печена цяла патица по пекински на фурна

На следващия ден в купа се разбъркват добре медът, соев сос, сусамово масло и червен пипер.

Баварска картофена салата с горчица - класическа и традиционна немска рецепта

Добавя се малко вода и се разбърква, докато се получи гъст и гладък сос.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Соевият сос, оризовото вино, накълцаният чесън и кафявата захар се слагат в малка тенджера на котлона.

Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки

Отгоре се поливат с приготвения сос и се поръсват с настърган пармезан.

Ньоки Болонезе с готови картофени ньоки, кайма и доматен сос

след това се слагат доматеният сос, черен пипер и сол на вкус.

Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесън

Готовият сос прибира покрит в хладилник.

Топъл бял сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца или бяло месо

Сосът се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара.

Сос енчилада с домати, вода, брашно и чили

Налива се доматеният сос и водата.