Рецепти за гозби с сос

Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Сосът се посолява и се сваля от котлона.

Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица, лимонов сок и чесън

Марината за пилешко месо / пилешки филета с мед и горчица на скара

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Домашна горчица

Марината за ципура на скара с бяло вино, лимон и магданоз

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

В голяма купа се смесват соевият сос, олиото, лимоновият сок, кафявата захар, мленият джинджифил и чесънът на прах.

Шишчета от пилешки сърца на печени на фурна

Подправят се със соев сос и чесъна на пра.

Печена паста с пилешки гърди, шунка и сметанов сос на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса...

Пиле с паста и сос Алфредо в уред за бавно готвене

Пилешките гърди, бульонът, готварската сметана, крема сиренето, маслото, сол, черен пипер и чесън на прах се слагат в уреда за бавно готвене...

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

Фурната се загрява на 200 градуса...

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Прибавят се доматите и сосът се подправя с босилек, оцет, черен пипер и сол.

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Каймата се смесва с сос Уорчестър и накълцан магданоз.

Прясна домашна паста фетучини Карбонара с бекон и сметана

Приготвя се сосът, като нарязаният на дребно бекон се запържва в загрято масло.

Черни спагети с мастило / масло от сепия, скариди, бяло вино и пармезан

Сосът къкри още около пет минути, след което скаридите се връщат в него.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Сосът се оставя да ври на бавен огън около 15 минути или докато започне леко да се сгъстява.

Панирани пилешки хапки с бял сос от прясно мляко и топено сирене

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се поръсва с чубрица, магданоз, соев сос, натрошен зеленчуков бульон и нарязаната глава лук.

Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Сосът се оставя да се вари на тих огън, докато се сгъсти.

Постни зелеви сарми с картофи, печени чушки, царевица и праз лук печени на фурна

Сармите се заливат с доматения сос и се пекат около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Лесен домашен кетчуп от доматено пюре и мед без консервиране (стерилизиране)