Рецепти за сиропирани печива

Марината с лимон и чесън за пиле

Месото се потапя в маринатата и трябва да престои 5-6 часа в нея преди печене.

Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца

Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна, на долен реотан, до готовност (около 35-40 минути).

Лесен десерт торта Павлова с крем от киви и заквасена сметана и блат от смес за целувки

Фурната се загрява на 150 градуса и получената смес се изсипва върху хартия за печене, като се оформя кръг с лъжица.

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Те се пекат около 20 минути при температура от 180 градуса, или докато получат златист загар.

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

От него се изпичат 4 палачинки на тиган, като преди всяка, повърхността на тигана се намазва с масло.

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина.

Панирана пикантна риба херинга

Хляб / питки от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка, извара и тиквичка във форма за мъфини

Тестото се изсипва и изравнява в правоъгълна форма за хляб с незалепващо покритие и се пече на фурна до пълна готовност.

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

Пече се на умерена фурна до пълна готовност.

Пълнени ябълки с ягодово сладко

Пекат се на фурна до пълна готовност.

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Гювечетата се пекат във фурна и малко преди да станат напълно готови в тях се чуква по едно яйце и се поръсват отгоре с джоджен.

Рум баба класически сладки

Пече се в предварително загрята фурна на 175°C за 20-25 минути, докато се получи златист цвят....Водата и захарта за сиропа се слагат в тенджера и се довеждат до кипене, докато захарта се разтвори напълно.

Постни овесени мъфини с ябълка и банан

Бананите се намачкват в отделна купа, след което се добавят настърганата ябълка, растителното мляко, кленовият сироп, разтопеното кокосово масло и ваниловият екстракт и се разбъркват до получаване на хомогенна смес....Мъфините се пекат 20-25 минути, докато повърхността стане златиста и клечка, забита в центъра, излезе чиста.

Безглутеново брауни с леща и сладолед от шам фъстък

Сместа се изсипва в тава, покрита с хартия за печене, и се поръсва с нарязан шам фъстък....За сладоледа, шам фъстъкът се накисва за 1 час, след което се отцежда и се смила в блендер заедно с кокосовото мляко, кленовия сироп, ваниловия екстракт и солта до получаване на кремообразна смес.

Безглутенова веган торта с моркови и какаова глазура с бадемово масло, фурми и банан

Тортена форма с диаметър 20 см се намаслява и се поръсва с брашно или се покрива с хартия за печене....В отделен съд се смесват разтопеното кокосово масло, бананът се намачква, добавя се към маслото заедно с кленовия сироп, ванилията и растителното мляко.

Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

Резените патладжан се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 20 минути.

Сьомга с глазура от мед и горчица

Форма за печене се покрива с алуминиево фолио.

Скумрия на скара с мариновани гриловани домати и лук

Пече се на загрята скара за около 3-4 минути на страна или до готовност.

Плодов тарт с горски плодове

Приготвената основа за тарт се изважда от хладилника и върху нея се слага лист хартия за печене.

Лимонов фъдж с мармалад и кокос (сладкиш)

Тестото се прехвърля в квадратна тава, застлана с хартия за печене.