Рецепти за смесени пюрета

442 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 23 > >>

Солена торта с хляб, кашкавал, течна сметана и лютеница

Отгоре се слага нарязан кашкавал, още един ред филии и се намазват с разбитата на сняг осолена сметана – смесена с лютеницата и изварата.


Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в част от маслото, след което също се пюрира....Трите смеси се слагат в кухненски робот и отново се пасират.


Супа с картофи, целина и сирене ементал

Сместа се оставя да кипне, маха се пяната и се намаля котлона....Щом зеленчуците са готови, се пасират до получаването на пюре.


Бърза ломска сиренява лютика

Пюрират се....Получената смес се разбърква и се посолява допълнително, ако е необходимо.


Пълнени домати с чушки и три вида сирена – крема, овче и козе

Чушките се обелват, изчистват от дръжките и семките и се смилат с блендер на пюре....Всичките сирена се намачкват с вилица до получаване на еднородна смес, прибавят се чушките, счукания на каша чесън и заатара.


Топеница с варени картофи и сушени червени чушки

Обелените скилидки чесън се скълцват и се разбъркват с пюрето от чушки....Разбърква се до хомогенна смес.


Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Останалите белтъци се смесват с ябълковото пюре, овесените ядки, орехите, 1 щипка сол, стритият кардамон и канелата.

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Спаначена супа с картофени топчета (гаушки)

Намачкват се на пюре и към тях се добавят разбитото яйце, маслото и брашното....Сместа се овкусява със сол 7и от нея се оформят малки топчета.


Макарони с лук, домати и майонеза по афганистански

Готви се, докато сместа стане жълто-рижа....Ако доматите са воднисти, може да се ползва доматено пюре.


Чорба от лапад и киселец

Другата супа също се пюрира и двете се смесват.


Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиган

В пасатор се пюрират половината от ябълките, заедно с амаретото, лимоновия сок, зехтин и сол....С тази смес с заливат пържолите, разбърква се добре и се слагат в хладилник да се мариноват около 2 часа.

Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиган

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

В малка купа се смесват брашното, галетата, черният пипер, сушеният босилек и солта, и се разбъркват....Сервират се топли с гарнитура от картофено пюре и свежа салата според сезона.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

В друг съд се смесват разтопеният маргарин, канелата и пудрата захар....Останалите ягоди се пюрират и се размесват с изварата, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията.

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Млечна супа с целина, гъби печурки

Задушените зеленчуци се смесват с пюрето от целината, горещото прясно мляко и топла вода.

Млечна супа с целина, гъби печурки

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Тестото и кестеновото пюре се смесват и разбъркват до получаването на еднородна смес.

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Топеното и синьото сирене се натрошават и смесват със сметаната и бялото вино....Подходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Към полученото пюре се добавят изварата, едното яйце, галетата, босилекът, пиперът, солта, чесънът....От картофената смес се оформят кюфтета.

Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

При пюрирането на сместа в нея се налива зехтин, докато стане еднородна.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Желиран сметанов крем със сушени плодове - кайсии, бадеми и стафиди за десерт

Останалите 50 мл кайсиев сок се смесват с желатина и се оставят да попият в него....Охладените кайсии заедно със сока се пюрират.

Желиран сметанов крем със сушени плодове - кайсии, бадеми и стафиди за десерт

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

След това съдържимото на скилидките, което е станало като пюре, се изважда лесно – само със стискането на главата чесън откъм опашката над купа....Прибавят се размекнатото масло и двата вида брашно, смесени със содата, и всичко се разбива.

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.