Рецепти за ястия с подправки

Зелен боб / фасул плакия на фурна

Зеленият фасул се изчиства, измива и нарязва на парчета в тенджера...

Задушени телешки жулиени с ориз, замразени зеленчуци, соев сос, мед и канела на тиган

Телешкият шол се нарязва на ивици и си запържва в загрята мазнина, като се разбърква...

Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)

Лукът се нарязва и се слага в йенски съд...

Свинско бон филе със задушен ориз на фурна

Салата с чери домати, авокадо, царевица и сирене пармезан

Пресният лук се нарязва на ситно и чери доматите се разполовяват...

Австрийска чеснова крем супа с лук, сметана и крутони

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се овалват в брашно...

Вкусна бистра постна зеленчукова супа с гъби, лапад (лобода), коприва и домат (без застройка)

Гъбите се нарязват на ивици, морковът на кубчета, зеленият лук - на колелца, а старият лук - на ситно...

Агнешка супа с агнешки черва (чревца), брашно, прясно мляко, чесън и оцет

Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Пресният лук и чесънът се нарязват на ситно, а морковите и чушките - на кубчета...

Червена леща плакия с моркови и лук в тава на фурна

Червената леща се сварява сварява за кратко (около 7-8 минути), така че да не се разпадне...

Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиган

Пилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото...

Крем супа от червено цвекло с прясно мляко и течна сметана

Зелена салата със средиземноморски микс зеленчуци, червен боб от консерва и медено горчичен дресинг

Зелената салата се нарязва на ленти...

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Крем супа от тиквички със скариди и сметана

Солена торта с ориз, тиквички и бекон

Празнична солена торта с кайма, картофи, кисели краставички и кашкавал печена на фурна

Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Лукът се нарязва на ситно се задушава, докато омекне...

Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавал

Гъбите и лукът се почистват и се нарязват на ситно...