Крем супа от червено цвекло с прясно мляко и течна сметана
|
Продукти:
Рецепта:Червеното цвекло на кубчета Bonduelle (750 г) се слага да се вари. Добавя се солта и се налива прясното мляко (250 мл.). Когато започне да ври, се добавя маслото (100 г). Готовата супа се пасира до хомогенна смес. Разпределя се на порции и се добавят малко течна сметана, орехи и стръкчета босилек за декорация. |

Крем супа от червено цвекло, сметана орехи
Крем супа от червено цвекло и тиква със заквасена сметана
Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана
Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко
Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино
Крем супа с карфиол, синьо сирене и прясно мляко
Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене