Крем супа от червено цвекло с прясно мляко и течна сметана
|
Продукти:
Рецепта:Червеното цвекло на кубчета Bonduelle (750 г) се слага да се вари. Добавя се солта и се налива прясното мляко (250 мл.). Когато започне да ври, се добавя маслото (100 г). Готовата супа се пасира до хомогенна смес. Разпределя се на порции и се добавят малко течна сметана, орехи и стръкчета босилек за декорация. |

Крем супа от червено цвекло, сметана орехи
Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони
Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах
Полска супа борш от свинско месо, червено цвекло и заквасена сметана
Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)
Крем супа от моркови, лук и мляко 