Рецепти за ястия с подправки

Печени пияни свински вратни пържоли с бира, мед, масло и картофи на фурна

Свинските вратни пържоли се овкусяват с подправките – черен пипер, червен пипер, кимион и сол...

Домашна вкусна пица с морски дарове фрути ди маре

Пресятото брашно се смесва със солта, маята и зехтина и постепенно се налива водата...

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Фурната се загрява на 200 градуса...

Печени пилешки крилца с картофи, бира и куркума на фурна

Пилешките крилца се сваряват в подсолена вода...

Доматен сос (дресинг) с уорчестър и горчица за пиле на скара

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Свинската плешка, пилешките гърди и телешкото филе се почистват и се нарязват на хапки...

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с ориз, лук и магданоз в тенджера на котлон

Текешката кайма се омесва с ориза и подправките...

Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре

Нарязаният лук се смесва с каймата, ориза и подправките...

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

За тази рецепта може да се използва сварен боб от буркан или консерва, или да се свари...

Джинджифилови човечета (коледни сладки)

Брашното, бакпулверът, содата, солта и останалите подправки се смесват...

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Лукът се нарязва на дребно, морковът се настъргва на ренде, а целината и магданозът се режат на ситно...

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Пилето се нарязва на порции и се сварява до готовност, което отнема около 20 до 30 минути...

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на

Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Телешката кайма се омесва с лука, яйцето, галетата, чубрицата, солта и пипера...

Бананови мъфини с орехи и канела

Бананите се намачкват добре...

Мариновани гъби с оцет, олио, бахар, чесън и магданоз в буркани (зимнина)

Чесънът и магданозът се счукват на ситно...

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Най-напред се приготвя доматеният сос...

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Пилешките бутчета се поставят в тенджера, заливат се с вода и се оставят за 40 минути да се сварят до пълна готовност на месото...

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Пуешките бутчета се поставят в дълбока тенджера, заливат се с вода, колкото да ги покрие, и се варят в продължение на 60 минути...