Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 56 > >>

Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва, заедно с гъбите....Пече се за около 50-60 минути на 200 градуса, покрит с фолио, а когато е готов, фолиото се маха, за да се позапече.


Печени броколи и карфиол със сос Бешамел

Готовият сос бешамел се разпределя върху зеленчуците и ястието се пече, докато се зачерви....Брашното се запържва в загрятото масло.


Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Запържват се в загрята мазнина....Слага се да се пече на умерена температура на 180 градуса за около 2 часа.


Пухкава баница с кори печени на сач с праз лук, гъби, сирене и сода

Част от олиото се загрява и нарязаният на ситно праз се запържва до омекване....Баницата се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.


Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурна

Запържват се в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура около един час.


Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурна

След около пет минути месото се обръща, за да се изпече и от другата страна....Нарязаните праз и чесън се запържват за около 4 минути, след което се добавя нарязаната на кубчета ябълка, сокът от изстисканият портокал и настърганата му кора....Зеленчуците се подправят със сол и черен пипер и се разбъркват.


Лютеница с праз, печени червени чушки и домати (зимнина)

Чушките се изпичат....В олиото се запържва бялата част на наситнения праз.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Част от останалото масло се загрява в тенджера и нарязаният на ситно лук се запържва.


Печен ориз с киселец, лапад, гъби и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Запържват се в сгорещена тенджера....Ястието се пече в загрята фурна, докато оризът поеме течността.


Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчица

Всяко парче се разрязва по средата така, че да образува джоб, след което се начуква с кухненски чук, за да стане месото по-крехко и да се изпече по-добре....Лукът се нарязва на ситно и запържва с нарязан на дребно бекон в нагорещена мазнина за 2-3 минути.


Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло вино

Прибавят се нарязаните чушки и когато и те омекнат, зеленчуците се изваждат....Подправят се със сол, черен пипер и чубрица и се запържват.


Печени постни кюфтета от елда и гъби, панирани в брашно и галета на фурна

Задушените зеленчуци също се пасират....С навлажнени ръце се оформят кюфтета, които се овалват в галета и се пържат в загрят тиган с малко мазнина....По желание могат и да се изпекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути.


Бързи печени пилешки дробчета с гъби, пресен зелен лук, чушки, лук, майонеза и кашкавал на фурна

Нарязаният пресен лук се запържва, след което се добавят чушките - почистени и нарязани....След около пет минути се слагат и нарязаните гъби и зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.


Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

В същата мазнина са запържват нарязаните на ситно лук и моркови....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около половин час или до готовност.


Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна

Запържват се в сгорещено олио, а след тях и месото се запържва в същата мазнина....Пекат се до омекване на продуктите.


Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурна

В загрято олио се запържват чесънът, лукът и морковите....Бобът и задушените зеленчуци се смесват, като се прибавят и нарязаните наденички....Пекат се на 200 градуса за около половин час.


Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Филетата се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....2/3 от сместа се поставят в тава за печене.


Пълнени чушки с ориз, праз лук, булгур и домати от консерва, печени на фурна

Подготвят се чушките, запържват се лукът и празът на шайби и се прибавят оризът, булгурът, солта, червеният пипер, магданозът и джодженът.


Печени броколи със сирене Бри, лук и чесън на фурна

Чесънът, накълцан на ситно се запържва в 2 с....Зеленчуците се изсипват в тавичка, отгоре се ръсят с настъргано сирене и се запичат за около 4-5 минути, или докато сиренето започне да се топи.


Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурна

В загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва....Рибата се пече във фурна на 180 градуса за около 40 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.