Рецепти за печени и пържени зеленчуци1119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 56 > >> |
Печени домати с ориз на фурна – класическа рецептаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в 4-5 сл олио....По желание може след като се прибавят доматите, ястието да се сложи в тава и да се пече във фурна. |
Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кусЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло....Пече се на 180 градуса за 2 часа. |
Печени пилешки дробчета със спанак, гъби печурки и ориз на фурнаПилешките дробчета се измиват и се запържват на силен огън за няколко минути, след което се сваряват за 30 минути в подсолена вода....Ястието се пече 15 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Пържени панирани пилешки бутчета в брашно, яйца и галетаСмесват се галетата, брашното, зеленчуковата подправка, черният пипер и солта и се разбъркват добре. |
Печен патладжан с доматен сос и черен пипер по македонскиСлед 30 минути се измиват, отцеждат се, овалват се в брашното и се пържат в сгорещената мазнина до порозовяване. |
Печени домати с ориз яхния на фурнаЛукът се запържва в 4 с. |
Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурнаЗапържва се в малко олио от всички страни за 3-4 минути и се прехвърля в гърне....Овкусява се със сол, пипер и розмарин и се пече 2 часа. |
Печени пълнени чушки камби с рикота, чесън, жълтъци, зелен лук и босилекВ зехтина се запържват ситно нарязаните лук, чесън и домата и се охлаждат....Камбите се слагат в тавичка с малко топла вода и се пекат в загрята на 180 градуса фурна около 40 минути. |
Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хлябПържат се на порции, до готовност. |
Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурнаЗаекът се нарязва и се запържва в мазнина....Поръсва се с накълцан магданоз и се пече в загрята фурна около час. |
Шпикован с чесън заек пълнен с ориз, гъби и зелен лук печен на фурнаЗеленият лук, гъбите и дреболиите от заека се запържват....Налива се малко вода и ястието се пече около два часа, като е покрито с фолио. |
Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурнаГъбите се нарязват и заедно с накълцаните чесън и лук се запържват в маслото. |
Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и беконЛукът за плънката се нарязва на дребно, запържва се за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавят оризът, който се пържи 5 минути, докато стане прозрачен....Тавата се покрива с фолио и пуйката се пече около три и половина часа на 180 градуса. |
Печен паламуд с домати, лук и чесън в глинен гювеч на фурнаЛукът и чесънът се слагат в тиган със загрятата мазнина, запържват се леко, прибавят се доматите и се бъркат няколко минути, докато станат на пюре....Цялата риба се покрива с кръгчетата лимони и домати, като се редуват и се пече в умерена фурна, докато лимоните порозовеят. |
Печени попчета на фурнаЗаливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна....Отделно, в останалото сгорещено олио се запържват нарязаните на ситно кромид, чушка и домати и се добавят маслините и дафиновите листа. |
Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото, пасира се и се прибавят част от доматите....Рибата се залива с получения сос и се пече още 10 мин. |
Печени агнешки хапки с домати, лук и кашкавалСлед това се изпържва в горещото олио до златиста коричка....Кашкавалът се настъргва на ситното ренде и с него се поръсва ястието, което се пече на фурна, докато месото омекне. |
Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и хлебна трохичкаЗапържват се в малко олио докато течността изпусната от спанака се изпари....Поливат се с олио и се пекат на 170-180 градуса до златисто. |
Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурнаВ малко олио се запържва нарязаният на кубчета лук, докато стане златист на цвят....Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа. |
Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиганСлед това се изваждат, леко се отцеждат от маринатата и се изпичат в нагорещен тиган от двете страни до пълна готовност на месото....След това се сервират горещи с гарнитура от свежа салата или пържени картофи. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 56 Следваща Последна |