Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1723 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 87 > >>

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Лукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон....Тавата се завива във фолио и се пече го готовност около 2 часа на умерена фурна.


Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурна

Пържолите се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всяка страна за около 3-4 минути....Готовите зеленчуци се слагат в тавата, върху месото....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.


Печени макарони (без варене) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна

Запържените зеленчуци се преместват от котлона и към тях се добавят настърганите домати и макароните....Пече се на средна температура, като периодично се проверява дали е извряла течността.


Печен ориз Басмати със зеленчуци – червена чушка, тиквичка, морков, лук, чесън и къри на фурна

В съд с похлупак, подходящ за фурна, се затопля олиото и нарязаните на ситно зеленчуци се запържват....Похлупва се и се пече 25 минути в загрятата фурна.


Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Кюфтетата се пържат в сгорещена мазнина, докато придобият златиста коричка.


Печени пилешки бутчета с грах, зеленчуци и заквасена сметана на фурна

Зеленчуците се прехвърлят в тава, към тях се прибавят замразеният грах, сварените пилешки бутчета и ястието се овкусява със сол и черен пипер....В тиган се запържва брашното в малко олио и се добавя червен пипер....Пече се в умерена фурна около 40 минути.


Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Пилето се нарязва на парчета и се запържва до получване на хрупкава коричка....Пилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в йенско стъкло или тава и се пекат 40 минути в умерена фурна.

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

В тиган се сгорещява около 1 пръст олио и картофите и морковите се запържват в нея до златисто.


Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Капакът се слага отгоре и тиквата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Запържват се в загрята мазнина и когато месото се запържи, се налива бялото вино.

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Оформят се кюфтета, овалват се в галета и се пържат до златисто в масло....Нареждат се в тава и се пекат на 200 градуса до златисто, за 10-15 минути.


Печени кюфтенца от белено просо на фурна или пържени

Нареждат се в тава, върху хартия за печене и се пекат в загрята фурна до готовност....По желание може и да се овалят в царевично брашно и да се изпържат.


Печени запържени пилешки бутчета в бутер тесто с пресни гъби и картофено пюре на фурна

Пилешките бутчета се запържват....Връзват се с конец, поръсват се с брашно и се пекат на 180 градуса до готовност.


Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Другата глава лук, целината, морковите и чушките се нарязват и се запържват, докато омекнат....Ястието ври на котлона, докато зеленчуците омекнат....Сместа се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер, след което се прехвърля в гювеч и се пече около час и половина на 200 градуса.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Маслото се загрява и месото се запържва в него....Пече се на умерена температура.


Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Рулата се изпържват до златисто.


Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на хапки и се запържва....Отгоре се нарежда заешкото месо и се пече за около 25 минути на 200 градуса.

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Изпържва се от всички страни в 3 с....Покрива се с готварско фолио и се пече 2 часа до пълна готовност....Месото се нарязва и се поднася върху кус-кус, полято със сос и гарнирано със задушени зеленчуци и салата по избор.


Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Свинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар....Праз лукът за зелето се нарязват и се запържва....Зелето се прехвърля в тава, поръсва се със захарта и се пече 30 минути във фурна на 170 градуса.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Брашното се запържва в загрятото масло....Приготвя се соса като печените червени чушки, зелената чушка, доматеното пюре, магданоз, олио и сол на вкус се пасират до хомогенност.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Традиционна американска закуска от омлет със сирене гауда (или кашкавал), пържени настъргани картофи и препечени филийки

Яйцата се разбиват и се запържват в загрято олио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 87 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.