Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1845 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 90 91 92 93 > >>

Постна мусака от ориз и коприва със заливка

Добавя се оризът и след като се запържи, се слага копривата....Подправя се с черен пипер, кимион и къри и се пече в загрята фурна до готовност.


Панирани пресни картофи с панировка от шунка, галета, брашно и яйца

Пържат се в силно сгорещено масло до златист загар.


Боб яхния по византийски с много лук, джоджен и девесил

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в част от загрятото олио....Ястието се залива с 1 и 1/2 чаша вода и се пече около 40 минути във фурна на 180 градуса.

Боб яхния по византийски с много лук, джоджен и девесил

Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам

Розичките карфиол се потапят в панировката и се пържат в загрято олио до златист загар.

Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам

Сладки картофени кнедли с кайсии за десерт

Поръсват се със захар и се запържват в загрята мазнина.


Пилешки по Хавайски с месо от гърди (филе), шунка хамон и кашкавал

Лукът се нарязва на дребно и се запържва в мазнината....Ястието се полива със зехтин и се пече 30 минути в загрята фурна на 200 градуса.


Панирани крокети от рибен хайвер, брашно и яйца (със сода)

Рибните крокети се пържат до златист цвят, след което се отцеждат от мазнината върху кухненска хартия.


Зрял бял боб (фасул) с праз лук и маслини - плакия на фурна

В тиган се запържва нарязаният на ситно праз лук и се посолява....Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари.


Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурна

Пилешките руладини се овалват в галета и се пържат в загрято олио до златисто загар.

Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурна

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Калмарите се потапят в сместа и се пържат в сгорещено олио, след което се отцеждат върху кухненска хартия.

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Пече се на силна фурна около час.


Паниран сварен карфиол с пармезан и галета

Пържи се в загрято олио до златисто.


Запечен карфиол с маслини, корнфлейкс, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Брашното се запържва до златисто в маслото....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.


Панирани картофи с яйца и галета

Пържат се в сгорещено олио до златисто.


Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Олио се загрява и в него се запържва брашното, разрежда се с бульон от пилето и от гъбите....Ястието се слага във фурната и се пече на средна температура за около 20 минути.


Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

В маслото се запържват пилешките гърди и гъбите и се добавят към папарделите....Пекат се 40 минути на 200 градуса в предварително загрята фурна.


Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

В тиган се запържва нарязаният на ситно лук и се посолява....Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари.


Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.


Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат или пекат.


Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Палачинките се изпържват на слаб огън от двете страни.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 90 91 92 93 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.