Рецепти за студени супи с зеленчуци276 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 |
Кюфтета в бял сос по класическа немска рецептаКогато изстинат, ги добавете към останалите съставки за кюфтета....В същия тиган добавете 3 супени лъжици масло и запържете лука, докато омекне. |
|
Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурнаХлябът се накисва в студена вода....Отделят се три-четири супени лъжици, а останалото количество се прибавя към каймата. |
Задушено сърнешко месо с маслини и червено виноДивечът се заливат напълно изстиналата марината и се оставя да престои в нея за около 10 часа....В същата мазнина се запържват последователно 2 супени лъжици брашно и 1 супена лъжица доматено пюре. |
Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурнаСлед това се измиват със студена вода, отцеждат се и се оставят настрани....Яйцата се разбиват с вилица и към тях се добавят настърганите пармезан и сирене Гауда (можете да замените сиренето Гауда с кашкавал), като две супени лъжици от сирената се оставят настрани и се запазват за поръсване на ястието. |
|
Салата с маринована леща, домати и сиренеНастъргва се около 1 супена лъжица лимонова кора....Изстисква се около 1/4 чаша лимонов сок и се разбърква заедно със зехтин, смлян чесън, риган, сол и черен пипер. |
Лесна испанска рецепта за фритата само с три съставкиСваля се от котлона, изсипва се в голяма купа и се оставя да изстине....Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган. |
|
Пролетна вита баница от готови точени кори с лапад, спанак и натрошено сиренеСлагат се в дълбок тиган да се задушават в загрятото олио и 4-5 супени лъжици от маслото....Щом омекнат се свалят от котлона и се оставят да изстинат....Прегъва се по дължина, отгоре пак се намазва с горещо масло и се слага част от зеленчуковата смес. |
|
Задушена пълнене зелка със кайма от шилешкоЗелето се почиства и измива в студена течаща вода....Между листата на омекналото зеле се поставя по 1-2 супени лъжици от сместа, след което зелката се завързва здраво с чиста марля. |
Полски крокети с телешка каймаПлънката се оставя да изстине....Върху всяка палачинка се поставя по 2-3 супени лъжици от месния пълнеж, след което палачинката се прегъва отстрани и се навива на руло. |
|
Домашна джинджифилова бира (с мая)От него се отделят Около 2 супени лъжици....След това се оставя настрана и полученият сироп се изчаква да изстине напълно. |
|
Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколадКато изстине се пасира или намачква....Прибавят се 2 супени лъжици захар и канелата. |
Тарталети с пастет от пушена сьомга и пълнени яйца със зелен лукЯйцата се сваряват, разрязват се наполовина по дължина, жълтъците се изваждат и се намачкват с 1-2 супени лъжици от пастата....Приготвените тарталети и пълнените яйца се подреждат върху листа маруля или поднос и се сервират студени или на стайна температура като елегантно предястие. |
|
Пудинг зебра с тикваВ кръгла форма с диаметър около 20 см се изсипват последователно по 2-3 супени лъжици от тиквената и какаовата смес, като всяка следваща се сипва в средата на предходната....Пудингът се оставя да изстине на стайна температура за 10 минути, след което се поставя в хладилник за поне 1-2 часа, докато стегне напълно. |
|
Хрупкав пържен чесън - подправкаКотлонът се изключва и чесънът се оставя да изстине напълно....Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи. |
|
Как се приготвя японска юфка соба (соба нудълс)Юфката соба може да се добави към супа или да се гарнира със сусамово масло, запържено тофу, риба тон или различни сотирани зеленчуци....Друга много важна стъпка при варенето на юфката е веднага след термичната обработка да се сложи в купа със студена вода. |
|
Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурнаГювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 14 |