Рецепти за студени супи с зеленчуци132 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 7 > >> |
Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски
Продукти:
|
Рецепта:Картофите (1/2 кг) се нарязват на средноголеми кубчета, морковът (1 бр) и чушката (1 бр) - на малки... |
Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуциДоматите се измиват, пускат се за няколко секунди във вряща вода, след това се поливат със студена вода и се обелват....При сервиране на супата, се добавят и крутоните. |
|
Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесънНакиснатият нахут се залива със студена вода и се слага да се вари....Добавят се нарязаните зеленчуци и се варят още 40 минути....Готовата нахутена супа се сваля от котлона и се поръсва с джоджен. |
|
Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хлябДобавя се зехтинът, студената вода, шери оцета и подправките. |
|
Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репичкиПрибавят се зеленчуците и подправките....Супата се слага в хладилника за 1 час. |
|
Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сиренеВсичко това заедно с граха и зеления боб се залива със студена вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън до пълна готовност....Супата се поднася топла, обилно поръсена с настъргано сирене и ситно нарязан магданоз. |
|
Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандърСупата се оставя да се охлади преди поднасяне. |
|
Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студенаКогато супата е завряла, се сваля от котлона и се пасира. |
|
Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути. |
|
Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвеклоЗеленчуците се заливат със студена подсолена вода и се варят 5 минути в тенджера под налягане. |
|
Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целинаГлавите от сьомга се покриват със студена вода....Когато зеленчуците омекнат, към тях се налива отцеденият рибен бульон....Супата къкри още 15 минути. |
|
Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копърГотовата супа се оставя да се охлади. |
|
Печена зеленчукова супа с картофи, моркови, чушки, лук и целина в глинен гювеч (гърне) на фурнаПриготвят се зеленчуците за супата....Супата се подправя със сол и черен пипер и гювечът се слага, похлупен, в студена фурна. |
Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушкиПочистеното и измито в студена течаща вода овче месо се нарязва на парченца и се вари в подсолена вода. |
|
Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасулЗаливат се със студена вода и се варят до пълна готовност....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още няколко минути. |
Студена доматена супа с краставици, чушки, лук и хляб в блендер без варенеСупата се сервира студена след като престои в хладилника за 1-2 часа....Смесват се пюрираните домати с нарязаните зеленчуци, солта и зехтина. |
Студена зелена супа гаспачо с краставица чушка ябълка и целинаСтудената супа се сервира с ивици краставица, нарязани посредством белачка за зеленчуци, поръсени с малко копър. |
Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесънМанатарките се накисват в студена вода, за да възвърнат формата си и се измиват....Супата ври, докато сиренето се стопи и гъбите се сварят. |
|
Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарониСупата се вари 20 минути, след което се оставя да изстине....Налива се половината зеленчуков бульон. |
|
Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданозстудена вода и се прибавя към супата. |
|
| Страница 1 2 3 ... 7 Следваща Последна |