Рецепти за студени супи с зеленчуци

132 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 7 > >>

Доматена крем супа с печени червени чушки

Супата се кипва, вари се 15 минути и се оставя да изстине.

Доматена крем супа с печени червени чушки

Студена лятна супа с макарони и кисело мляко, копър и чесън

Тенджерата се сваля от огъня, без да се прецеждат макароните и се оставят да изстинат.


Бърза студена супа с авокадо, готварска сметана, прясно мляко и зелен лук

Готовата супа се сервира с нарязан пресен лук и сметана.


Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

От брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква.


Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройка

Слага се в тенджера под налягане и се залива с около литър и половина студена вода....След като булгурът и зеленчуците са сварени, след го правя нарязаното агнешко месо и доматите от консервата....Супата се оставя да ври около 10 минути, след което капакът се маха и се оставя да се охлади.


Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамон

Прибавят се нарязаните зеленчуци, кимиона и кардамона.


Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Грахът, след като се почисти, се залива със студена вода и се оставя да престои 3-5 часа....В готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното месо.

Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Супата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Почистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване.


Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданоз

Агнешкото месо се измива и се залива с 2 литра студена вода....В купа се разбива яйцето и през цедка се налива в горещата чорба, като непрекъснато се разбърква, за да не се пресече супата.


Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

След това се охлажда със студена вода и се изстисква....Супата се подправя с вегета и сол на вкус.


Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Получената смес се изсипва в супата и се разбърква....Сваля се от огъня и се оставя за няколко минути да изстине.

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Пилешка супа от бутчета и крилца с карфиол, картофи и корени и застройка от течна сметана и жълтъци

Бутчетата и крилцата се измиват и се заливат със студена вода....Прибавят се обелените и нарязани картофи, корени за супа и накъсания карфиол.


Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Щом заври, котлонът отново се намалява и се готви около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Готви се около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Отстранява се от котлона и се оставя да изстине.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Всички зеленчуци се поставят в тенджера и се заливат с вода....Щом изстине, се пасира до гладка смес, след което се връща на котлона за няколко минути, за да се затопли.

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Чорба от спаначени дръжки и топено сирене

По желание супата може да се направи по-гъста, като в нея се добави измит със студена вода сварен ориз - по 1 супена лъжица на порция....Зеленчуците се задушават в предварително загрятото масло до полуомекване.

Чорба от спаначени дръжки и топено сирене

Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони

При пасирането се добавя сметаната, настърганото синьо сирене и малко студена вода....Крем супата се поднася, поръсена с крутоните и украсена с копър.

Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Разбърква се и се разпределя в купички, оставят се да изстинат и се съхраняват в хладилник.


Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйце

Агнешкото месо се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на тих огън до полусваряване....След сваряване на месото и зеленчука се прибавят мазнината, сол и черен пипер....При поднасяне във всяка порция супа се поставят част от твърдо свареното яйце, нарязано на кубчета и киселото мляко.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.