Рецепти за студени супи с зеленчуци276 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 14 > >> |
Зелена студена супа гаспачо със спанак, краставица и зелена салатаСместа се подправя със сол и оцет на вкус и се налива зеленчуковият бульон....Готовата супа се разпределя на порции и се украсява с малки реченчета краставица и свежи зелени подправки. |
|
Студена крем супа таратор с краставици, копър и чесънДобавя се около чаша вода или повече, в зависимост от гъстотата, която желаете да има студената крем супа. |
Турска крем супа от червена леща, ориз и булгурСупата се вари в продължение на 10 минути....След това се оставя да изстине. |
|
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесънСупата се овкусява със сол, пипер и се сваля от огъня....Щом изстине, се пасира до получаване на гладка смес. |
|
Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месоГрахът, след като се почисти, се залива със студена вода и се оставя да престои 3-5 часа....В готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното пилешко месо. |
|
Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и доматиТелешкото шкембе се почиства и се измива старателно със студена вода....Шкембето се прибавя към зеленчуците и се налива телешкият бульон....Супата се оставя да заври, след което огънят се намалява и тенджерата се покрива с капак. |
|
Доматена крем супа с печени червени чушкиСупата се кипва, вари се 15 минути и се оставя да изстине. |
|
Студена лятна супа с макарони и кисело мляко, копър и чесънТенджерата се сваля от огъня, без да се прецеждат макароните и се оставят да изстинат. |
Чорба / супа от зрял бял боб по шопски с лук, моркови, доматено пюре, брашно и пиперПочистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода. |
Бърза студена супа с авокадо, готварска сметана, прясно мляко и зелен лукГотовата супа се сервира с нарязан пресен лук и сметана. |
Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюреОт брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква. |
Супа от лапад със застройка от кисело мляко и яйцаСупата от лапад може да се сервира както топла, така и студена, а при поднасяне може да се сложи в нея лъжица кисело мляко. |
|
Чорба от леща със зеленчуциЗеленчуковият бульон се налива и към супата се добавят кимионът и пушеният червен пипер....Лещата се измива обилно под студена вода. |
|
Традиционна супа от шкембе (Флаки)Говеждото шкембе се измива обилно със студена вода и ако не е предварително сварено, се сварява в подсолена вода за около 1 до 1....В тенджера се загрява олиото и в него се задушават лукът, морковите и чесънът, които предварително са нарязани, докато лукът стане прозрачен и зеленчуците омекнат....Сместа се разбърква добре и супата се довежда до кипене, след което се оставя да къкри на тих огън за около 1 час, за да се смесят ароматите. |
|
Студена супа от тиквички с крем сирене, краве сирене, лешници и ментаГотовата супа се сервира, поръсена с лешници, натрошено сирене, зехтин и листенца мента. |
Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройкаСлага се в тенджера под налягане и се залива с около литър и половина студена вода....След като булгурът и зеленчуците са сварени, след го правя нарязаното агнешко месо и доматите от консервата....Супата се оставя да ври около 10 минути, след което капакът се маха и се оставя да се охлади. |
Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамонПрибавят се нарязаните зеленчуци, кимиона и кардамона. |
Крем супа от спанак и коприва със сметанаНакрая към супата се добавят спанакът, копривата и магданозът, и се овкусява със сол и пипер....Щом изстине, се пюрира. |
|
Грахова супа с пушено пуешко месо и картофиГрахът, след като се почисти, се залива със студена вода и се оставя да престои 3-5 часа....В готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното месо. |
|
Лимонова крем супа с аромат на пилеВ малка купа се изстисква сокът от останалата част от първия и втория лимон....В тази смес се слага един черпак от топлата супа, като се бърка непрекъснато. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 14 Следваща Последна |