Рецепти за студени супи с зеленчуци132 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Агнешка супа (чорба) с картофи, домати, зелен лук и магданозМесото се нарязва и се залива с 2 л студена вода....Супата се досварява и се сервира поръсена със ситно нарязания магданоз. |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаСместа с карфиола се изчаква да изстине малко и се добавя заквасената сметана....Супата се пасира до получаване на гладка смес. |
|
Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурнаЩом всички зеленчуци се омекнали, котлонът се спира и се оставят леко да изстинат....Пасират се с част от водата и супата се връща на котлона. |
Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)Агнешките дреболии се заливат със студена вода....Супата се вари около 20 минути. |
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбистудена вода и се слага на огъня....Супата се доварява и се сваля от огъня. |
Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтъкДобре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън....Когато месото се свари, се изважда и се прибира на топло, а в бульона се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност....Супата се кипва и се сваля от огъня. |
Супа с тиквички и рулца от рациПрехвърлят се в тенджерата с половината рулца и се заливат със студен зеленчуков бульон....Супата се оставя да кипне и котлонът се намаля. |
Супа от сушени гъби манатарки, чушки и ориз, със застройка от яйце, брашно и оцетПускат се в литър и половина студена вода, която се кипва....Супата се вари още един час и половина. |
Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцетАгнешките дреболии се нарязват на ситни парчета, слагат се в студена вода и се посоляват щом се отпени. |
Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевицаРибата се слага в тензух и се поставя в тенджерата, залива се с 2 литра студена вода, слага се 1 ч....Накрая супата се поръсва с грис и се вари още 10 минути. |
Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметанаСупата се пасира, докато се получи гладко пюре....След като изстине се нарязва на ивици. |
Вегетарианска супа от целина с ориз и кашкавалЦелината се обелва, всяка глава се разрязва на четири парчета и се залива със студена вода....В супата се връща 1 глава целина, нарязана на дребно. |
Вкусна супа със свинско месо, картофи и фидеЗалива се с 2 литра студена вода и се слага на котлона да кипне....Зеленчуците се обелват и нарязват на кубчета, само морковите се настъргват на едро....Тази супа не се застройва. |
Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)Залива се пак със студена вода и се вари до пълна готовност заедно със ситно нарязаните лук, морков, чушка, олиото, солта, джодженът и чубрицата. |
|
Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семеКотлонът се намалява и зеленчуците се оставят да къкрят....оставят се да изстинат....Супата се вари около 25 минути и когато вече е готова, се добавят ореховото олио и конопеното семе. |
Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело млякостудена вода, посоляват се и се сваряват на умерен огън....В мазнината се задушават дребно нарязаният лук, брашното и червеният пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата. |
Спаначена супа с ориз и къриСупата се подправя с кърито и сол на вкус....Отстранява се от огъня и се оставя леко на изстине. |
Аржентинска бобена чорба с беконБеконът и пържените зеленчуци се прибавят към супата....Бобът се накисва в студена вода за 6-8 часа. |
|
Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашноИзваждат се и щом изстинат се нарязват на дребно, като внимателно се почистват от жилките и кръвоносните съдове....Докато супата се вари, останалото масло се разтопява. |
Агнешка супа с пресен зелен лук, яйце, кисело мляко и магданозЗалива се със студена вода и се оставя да ври отначало на силен огън....Супата се вари още десетина минути и се отстранява от огъня. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |