Идеи:

Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Продукти:

за порции

Рецепта:

Доматите, лукът, краставицата и зелената чушка се почистват и се нарязват на парчета. Заделя се по едно парче от всеки зеленчук.

Останалите се слагат в блендер или кухненски робот. Пасират се и се добавят чесънът, зехтин, оцет, вода и сол на вкус.

Сместа отново се смила до гладка и фина консистенция. Ако има нужда, може да се мина и през фина цедка. Оставя се за два часа в хладилник.

Заделените зеленчуци се накълцват на дребно и се овкусяват със сол, зехтин и оцет.

Приготвеното гаспачо се разпределя на порции и се поръсва със зеленчуците и крутони по желание.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

382 г
Калории 272 кал14%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г5%
Мазнини24г 74%
Наситени3г
Мононенаситени 17г
Полиненаситени
Омега 3,6,919.17г
Омега 3
Въглехидрати 16г22%
Фибри3.7г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А74мкг8%
B1 (Тиамин)0.126мг11%
B2 (Рибофлавин)0.124мг10%
B3 (Ниацианамид)1.59мг10%
B5 (Пантенол)0.7мг14%
B6 (Пиродоксин)0.272мг21%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C32мг36%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.04мг27%
K (Менадион)20.06мкг17%
Витамин Холин4.22мг1%
Калций23мг2%
Фосфор69мг10%
Желязо1.38мг12%
Натрий24мг2%
Магнезий33мг8%
Цинк0.34мг3%
Мед0.214мг24%
Манган0.348мг15%
Селен1.3мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 272 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:11ч

Ходене

1:11ч

Сек*

3:13ч

Отдих

4:38ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.