Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 106 > >>

Пълнена печена тиква с кускус и гъби на фурна

Запържват се в останалото олио....Покрива се отново с алуминиево фолио и се пече на 180 градуса за около 20-25 минути.

Пълнена печена тиква с кускус и гъби на фурна

Печени чушки бюрек пълнени със сирене в панировка от брашно и бира

Печените чушки се почистват и се пълнят със смес от яйцата и натрошеното сирене....Пържат се в сгорещено олио на умерена температура до златист загар.

Печени чушки бюрек пълнени със сирене в панировка от брашно и бира

Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

Пилешкото месо се нарязва на парчета, които се запържват в мазнината.

Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

Печени картофи и тиквички соте на фурна с масло, копър и чесън на фурна

Ястието се пече още 10-12 минути до пълна готовност, като щом е готово се поръсва с пресен наситнен копър....Първо се запържват картофите в част от олиото....Чери доматчетата се разполовяват и също се слагат при зеленчуците.

Печени картофи и тиквички соте на фурна с масло, копър и чесън на фурна

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Ястието се пече в загрятата фурна за още около 20 минути....Каймата се запържва в загрят зехтин, докато се раздроби.


Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

Зеленчуците (включително фасула от консерва)се нарязват на ситно и се запържват в мазнината, в която е готвено месото....След това месото се обръща, за да се изпече и от другата страна, фолиото се сменя и ястието се пече още два часа, докато месото започне леко да се отделя от костта.


Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурна

Запържва се в загрята мазнина и последователно се добавят нарязаните на дребно лук, целина, моркови и домати....Ястието се поръсва с червен пипер и се налива малко вода....Добавят се нарязаните печени чушки и люти чушки и оризът.


Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Овалват се в галета и се пържат в загрято растително масло до златисто.

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

От получената смес се оформят кюфтенца, които се пържат в загрято масло.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Домашна едросмляна лютеница със зрели домати и печени чушки / пиперки

Печените пиперки се обелват и се смилат....Сварените домати се запържват и се прибавят чушките.

Домашна едросмляна лютеница със зрели домати и печени чушки / пиперки

Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул)

Ястието се пече в умерена фурна....В подходящ тиган в олиото се запържват нарязаните лук, моркови, свареният боб и подправките на вкус.

Печени зелеви сарми от кисело зеле пълнени с бял боб (зрял фасул)

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Крутоните се приготвят като хлябът се нарязва на кубчета, запържват се в зехтина, поръсват се с малко сол.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Панирани пилешки бутчета по ловджийски с бекон, гъби, праз лук, печени чушки и кисели краставички на фурна

Бутчетата и запържените зеленчуци се слагат в тава и към тях се добавят киселите краставички, нарязани на кубчета, доматеното пюре, печените чушки, нарязани на ленти, солта и захарта....Ястието се пече на фурна, загрята на 180 градуса за половин час.


Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина....Загрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото.

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз

Към сместа от тиквички се прибавя и накиснатия в прясно мляко хляб, който се смачква със зеленчуковата смес до получаване на гъста каша....Кюфтетата се пържат в сгорещено олио, като се обръщат внимателно с решетъчна лъжица, за да се изпържат от двете страни.

Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Долива се вода, добавя се зеленчуков бульон, сол и чубрица и се слага да се пече в тавичка във фурна на 190 градуса за 30 минути, докато оризът поеме водата....В нея се добавят ситно нарязаните моркови и лук и се пържат за 5 минути....Ястието от лапад с ориз се изважда от фурната и отгоре се подреждат домати, нарязани на кръгчета.

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиган

Месото се поднася върху печените зеленчуци, гарнирано с картофено пюре....Телешкият шол, нарязано на средноголеми парчета, се овалва в брашно и се опържва от всички страни в предварително загретия зехтин с малко сол.

Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиган

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Бутчетата се запържват в голяма тенджера в горещо олио, за да сменят цвета си....Разбърква се и бутчетата врят още 2-3 минути, след което се слагат в тава заедно с получения сос и се пекат до пълна готовност.

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Свински котлети на тиган с печени дребни картофи

Разпределят се в тава на един слой и се пекат около 25–30 минути до омекване и зачервяване, като по средата на печенето се обръщат....Котлетите се пържат на средно силен огън около 4–6 минути от всяка страна.

Свински котлети на тиган с печени дребни картофи

Печен тамале пай с кайма и царевично брашно

Каймата се запържва в голям тиган на умерен огън, като се раздробява с лъжица, докато се зачерви....Пайът се пече за 35–40 минути до златиста коричка.

Печен тамале пай с кайма и царевично брашно

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.