Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия1119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 56 > >> |
Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка каймаШницелите се пържат за няколко минути до златисто, след което се отцеждат върху кухненска хартия. |
|
Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданозОформят се кюфтета и се запържват в загрята мазнина за няколко минути до златист загар. |
|
Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиганКаймата се омесва с настъргания лук, яйцата, настърганото сирене, накиснатата и отцедена филия хляб, черен пипер и сол... |
|
Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурнаНарязаният на кубчета бекон се запържва до златист загар....След това се прехвърля в тава заедно с мазнината и се пече около 2 часа в загрята фурна на 140 градуса. |
Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурнаПоръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност....Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон....Месото и зеленчуците се сервират, полети с приготвения сос. |
Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурнаНареждат се в тава и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около един час....Нарязаните на дребно целина, морков, пащърнак, праз и чесън се запържват в загрят зехтин....Зеленчуците се подправят с мащерка и се оставя да къкри на слаб огън. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаЯстието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути....Дреболиите му, гъбите и лукът се нарязват и се запържват в загрято масло. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаОтгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути....Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион. |
Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаЗапържва се на порции в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер, за около 5-6 минути....Слага се във фурната на 180 градуса и се пече около час и половина....Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз. |
Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурнаВ останалото загрято масло се запържва галетата и ястието се залива със сместа. |
Печен задушен зелен фасул с наденица, масло и домати от консерва на фурнаОтгоре се нареждат надениците и ястието се пече в загрята фурна до готовност....Морковите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото....Когато зеленчуците се запържат, се налива вода – около чаша и половина. |
Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСлага се в студена фурна и ястието се пече на умерена температура на 180 градуса за около 2 часа....Свинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина....Слагат се зеленчуците - нарязаните лук, морков и настърганите домати. |
Печени пълнени чушки (пиперки) с картофи, кайма и ориз на фурнаЯстието се пече в загрята на 180 градуса фурна....Нарязаният лук и настърганите моркови се запържват в загрята мазнина. |
Печени гювечета с луканка, овче сирене и чушки Сиврия, яйца и доматен сосЧушките се изпържват в сгорещено олио....Гювечетата се пекат на 240 градуса за 7 минути. |
Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурнаПриготвя се сос бешамел, като в загрято масло се запържва брашното....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене, оставят се да втасат, докато увеличат обема си. |
Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в таваЧушките се изпичат, обелват се и се смилат....След това морковите се смилат и заедно с нарязаните лук, чесън и магданоз се запържват. |
Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурнаЛукът, чесънът, чушката и морковите се нарязват и запържват....Прибавят се зеленчуците и се налива водат....Пече се 2 чака на 240 градуса. |
Пържени пилешки шницели панирани в яйца, брашно и галета с чесън и червен пиперПържат се в сгорещено олио по приблизително 5 минути на страна. |
|
Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурнаЗеленчуци и яйцата се смесват и се овкусяват с черен пипер и сол....Тава се застила с хартия за печене, намазва се с олио и се слага в загрята на 180 градуса фурна....През това време пилешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина до готовност, по желание може и да се запече. |
Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурнаАгнешките дреболии от комплекта се нарязва на дребно и се запържва в част от мазнината в дълбока тенджера....Ястието се оставя да заври, след което в него се добавят гъбите, нарязани на ивици....Захлупва се и се поставя в студена фурна да се пече при 180 градуса. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 56 Следваща Последна |