Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 56 > >>

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Запържва с малко олио за около 10 минути....Запърженото ярешко и зеленчуците се смесват, изсипват се в тавичка и се заливат със сметановия сос....Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин.

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Бърза вегетарианска яхния от печени пиперки (чушки) с яйца, сирене и прясно мляко по Добруджански

Печените червени чушки се запържват за няколко минути в загрята мазнина....Ако ястието има нужда от сгъстяване, се добавя брашно.


Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио....Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.


Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината, задно с нарязаните на дребно печени белени пиперки....Долива се малко топла вода и ястието се изсипва в тавичка.


Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурна

Олиото се загрява и лукът и чесънът се запържват....Пекат се в загрятата фурна за около час.


Гювечета със сирене и зеленчуци – чушки, домати и лук със заливка с кисело мляко и яйца

Олиото се загрява и се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....Зеленчуците се прехвърлят в гювечета....Гювечетата се заливат и се пекат във фурна на 180 градуса.


Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

След това се овалват в смес от брашно и галета и се пържат от двете страни до готовност.

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Заливат се с олио и се изпичат до омекване във фурна при 180 градуса....През това време пилешкото месо се измива, нарязва се на ивици и се запържва за много кратко в горещ тиган с малко олио....Ястието се връща обратно във фурната за около 15 минути.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Каймата се запържва в тиган с олио, докато се раздроби....Сервира се, декорирано с пресни зеленчуци според сезона.

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече до готовност при 180 градуса....Запържват се в тиган от двете страни, докато омекнат и станат леко златисти.

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пилешките пържоли се намазват с чили сос и от двете страни и се овалват в запържените лук и чесън, и натрошените тиквени семки....Пекат се на грил от двете страни до готовност....Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

След това се овалват в брашно и леко се изпържват в олио....Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите....Пече се на умерена фурна до готовност.

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

След това се изваждат, отцеждат и пекат на грил от двете страни, докато се позлатят и месото стане напълно готово....Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в маслото до омекване.

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Агнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути....Месото и зеленчуците се смесват, изсипват се в тавичка и се заливат със сметановия сос....Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин и то се запича за около 25 минути при температура от 180 градуса.

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни....Пече се 20, 30 или 40 минути в зависимост от предпочитанието (на снимката е печено 30 минути).

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Отцежда се и се пече на тиган грил до пълна готовност....Зеленчуците се посоляват и задушават в масло.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Тънките и продълговати патладжанови резени се посоляват и оставят да си пуснат черния сок, след което се измиват, подсушават и изпържват леко от двете страни.

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Кюфтенцата се пържат до готовност.

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуци

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час....Запържват се в загрята мазнина.


Хрупкави пържени царевични кюфтета на тиган

Запържват се около 3 минути, след което се обръщат и се запичат за още 2-3 минути от другата страна.

Хрупкави пържени царевични кюфтета на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.