Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 106 > >>

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

През това време ситно нарязаният лук и пресованият чесън се запържват до омекване в зехтина, а след това към тях се добавя каймата и пърженето продължава, докато каймата се позлати....Внимателно се поливат със соса Бешамел и се пекат в умерена фурна около 25 минути.

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Ястието се пече за 40 минути в силна фурна....Отцедените патладжани се запържват в зехтина до омекване (около 20 минути), заедно със счукания чесън и ситно нарязания лук.

Печени патладжани на фурна с доматен сос и кашкавал

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган

Пържи се в сгорещен тиган грил без мазнина от двете страни до златисто.

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган

Пълнени домати с кайма, ориз и сушени гъби манатарки печени на фурна по турски

Ситно нарязаният лук се запържва в олиото до получаването на златист цвят, добавя се каймата и нарязаните на ситно сушени манатарки....Поставят се капачетата на доматите и се пекат на 200 градуса до пълна готовност.

Пълнени домати с кайма, ориз и сушени гъби манатарки печени на фурна по турски

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Може да я опечете във фурна под фолио, на грил тиган или на грил, в йенско стъкло без мазнина....Запържват се в малко зехтин за 3-4 минути.

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Пържени кюфтета от пилешки дроб с кетчуп

Изпържват се на партиди за приблизително 4–5 минути от всяка страна, като останалото олио се разпределя между партидите.

Пържени кюфтета от пилешки дроб с кетчуп

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Към него се добавя ситно нарязаният чесън и се запържва внимателно за 1-2 минути, докато се отдели аромат, без да се допуска покафеняване....Мидите се почистват и се подреждат с черупката надолу върху тава за печене или дървена дъска.

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

Ястието се пече в загрятата фурна за около два часа....Месото се запържва добре от всички страни и се прехвърля в йенски съд.

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

Печени пилешки бутчета барбекю на фурна

Запържете пилешките бутчета от всички страни....Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 1 час или докато пилето се изпече.

Печени пилешки бутчета барбекю на фурна

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

В тенджера се загрява половината олио и лукът се запържва до златист загар....Пилето се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 80 минути.

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

В дълбок тиган се загрява олио и всички кюфтенца се изпържват до готовност.

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Заекът се нарязва на порции и се запържва в разтопено загрято масло до розов цвят....Пече се около един час в загрята фурна на 180 градуса.

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Пържени рибни кюфтенца от сьомга

От сместа се оформят малки кюфтета, които се изпържват в загрято олио до златист загар и от двете страни.

Пържени рибни кюфтенца от сьомга

Печен пащърнак за гарнитура

Пащърнакът се разпределя в тава, покрита с хартия за печене....На среден огън се разтопява маслото и накълцания чесън се запържва за няколко минути.

Печен пащърнак за гарнитура

Пържени сандвичи с моцарела и яйца

Когато в горещото олио се пусне трохичка хляб, трябва да почна да се пържи.

Пържени сандвичи с моцарела и яйца

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Тиквата се почиства, настъргва се и се запържва леко в масло....Баницата с тиква се пече в умерена фурна до златисто.

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Печени кюфтета от тиквички с копър и магданоз на скара (без брашно и без сирене)

От сместа се оформят плоски кюфтета, които се изпичат на скара за по 3-4 минути от всяка страна....Може да се напрявят и пържени.

Печени кюфтета от тиквички с копър и магданоз на скара (без брашно и без сирене)

Печени пилешки гърди с гъби и моцарела на фурна

Ястието се залива с бульона и се пече около 35-40 минути....Пилето се запържват от двете страни в загрята масло до лек златист загар.

Печени пилешки гърди с гъби и моцарела на фурна

Пълнена печена тиква цигулка на фурна с нахут и киноа

Разполовяват се и се изпичат в загрята до 200 градуса фурна - за около 1 час и 15 минути, или докато омекнат напълно....Подправя се със сол, черен пипер и кимион и се запържва за 2-3 минути, докато поеме ароматите....Ястието се поръсва с лимонов сок и нарязаните на едро зелен лук и магданоз.

Пълнена печена тиква цигулка на фурна с нахут и киноа

Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло....Всички продукти се слагат в керамична тава и се пекат около 30 минути на 200 градуса.

Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.