Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 40 41 42 ... 106 > >>

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Ястието се пече 15 минути, като тавичката се покрива с алуминиево фолио....В тенджера се затопля олиото и се запържва нарязаните лук, чушката, тиквичките и ориза.


Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече до готовност....Месото се запържва в сгорещена мазнина.


Пълнени чушки с ориз, праз лук, булгур и домати от консерва, печени на фурна

Подготвят се чушките, запържват се лукът и празът на шайби и се прибавят оризът, булгурът, солта, червеният пипер, магданозът и джодженът.


Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурна

В загретия зехтин се слага лукът и леко се запържва....Рибата се пече във фурна на 180 градуса за около 40 минути.


Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Скумриите се почистват, овалват се в брашно и се запържват за кратко от двете страни....С полученият сос се залива рибата и се слага да се пече за 15-20 минути на 200 градуса.


Шпикован с чесън заек пълнен с ориз, гъби и зелен лук печен на фурна

Налива се малко вода и ястието се пече около два часа, като е покрито с фолио....Зеленият лук, гъбите и дреболиите от заека се запържват.


Печен шаран плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

В тиган се запържват нарязаният на ситно лук....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути.


Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути....Нарязаният на полумесеци лук се запържва в маслото и към него се прибавят нарязаните гъби.


Печени чушки със сирене, кисело мляко и яйца на фурна (вегетарианско)

Ястието се слага във фурната и се пече до зачервяване....Изпържват се заедно с нарязания на ситно лук в олиото.


Постен печен ориз с домати от консерва, лук и магданоз на фурна

Прибавя се изчистеният ориз и се запържва, докато стане прозрачен....Поръсва се с черен пипер и сол на вкус и се пече в умерена фурна.


Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин....Отстранява се и се слага в тава за печене, а в тигана на негово място се слагат нарязаните на ситно лук, чесън и бекон.


Панирани печени чушки с яйца и брашно – класическа рецепта

Чушките се изпичат, обелват се и се почистват....Пържат се в сгорещено олио, докато получат златиста коричка.


Печени картофи с броколи, заквасена сметана, топeно сирене и горчица на фурна

Към картофите се добавят броколите и предварително запърженият заедно с чесъна, лук....Слага се във фурна и се пече около 20 минути.


Печено подлучено пиле с чушки и доматен сос в гювеч

През това време се изпичат чушките и доматите....Запържват се в малко мазнина и към тях се добавят счуканият чесън и накълцаният магданоз.


Шарена салата с кускус, кисели краставички, печени чушки, кренвирши и варени яйца

Кускусът се запържва до златисто в загретия зехтин.


Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурна

Запържва се, докато оризът стане прозрачен....Ястието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз....Тавата се поставя във фурна и манджата се пече при температура 180 градуса, докато оризът поеме течността.


Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се пече 45 минути....Свинското бонфиле се запържва в маслото за няколко минути от двете страни, докато придобие загар.


Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

Печените чушки се измиват и с помощта на лъжица се напълват с изварено-яйчената смес....Веднага след това се пържи в нагорещено в дълбок тиган олио.


Печен лук арпаджик с ориз и мащерка в гърне

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в част от олиото.


Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се разрязват откъм гърба, начукват се, посоляват се и се изпържват в масло....Пъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.