Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 42 43 44 ... 56 > >>

Филтрирай резултатите

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок В тенджера се запържва нарязаната на ситно глава лук, към нея се добавя спанакът и се слага капак, докато се слегне....Канелоните се пекат около 35 минути.

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

В тенджера се запържва нарязаната на ситно глава лук, към нея се добавя спанакът и се слага капак, докато се слегне....Канелоните се пекат около 35 минути.

Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино В тиган се запържват в маслото нарязаните гъби, пресован чесън и нарязан на дребно лук, заедно с подправките....Пече се във фурна, до лек загар на пармезана.

Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино

В тиган се запържват в маслото нарязаните гъби, пресован чесън и нарязан на дребно лук, заедно с подправките....Пече се във фурна, до лек загар на пармезана.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч Щом месото омекне, ястието се изсипва в гювеч и се пече докато остане на мазнина....Свинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва с нарязаната на кубчета сланина.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч

Щом месото омекне, ястието се изсипва в гювеч и се пече докато остане на мазнина....Свинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва с нарязаната на кубчета сланина.

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета Телешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва....Слагат се в студена фурна и се пекат на 200 градуса до готовност.

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва....Слагат се в студена фурна и се пекат на 200 градуса до готовност.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна В същата тенджера се загрява малко олио и се запържва лукът, нарязан на кубчета....Покриват се с фолио и се пекат около 40 минути.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

В същата тенджера се загрява малко олио и се запържва лукът, нарязан на кубчета....Покриват се с фолио и се пекат около 40 минути.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч Когато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина....Свинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват.

Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Когато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина....Свинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват.

Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна В нагрятото масло се запържва галетата и с тази смес се полива ястието....Температурата на котлона се намаля и зеленчуците се оставя да врат около 10 минути.

Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна

В нагрятото масло се запържва галетата и с тази смес се полива ястието....Температурата на котлона се намаля и зеленчуците се оставя да врат около 10 минути.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук Олиото се загрява и в него се запържват пресният лук, оризът и бланшираните коприва и лапад....Баницата се намазва с разтопено масло и се пече на 190 градуса за 40-45 минути.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Олиото се загрява и в него се запържват пресният лук, оризът и бланшираните коприва и лапад....Баницата се намазва с разтопено масло и се пече на 190 градуса за 40-45 минути.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне....Лазанята се пече във фурна на 160 градуса за 45 минути.

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне....Лазанята се пече във фурна на 160 градуса за 45 минути.

Ризото с наденички и домати на фурна В тенджера, подходяща за поставяне във фурна, се загрява малко зехтин и наденичките се запържват от всички страни за 6-7 минути....Тенджерата се затваря с капака си или с алуминиево фолио и се прехвърля във фурната, където се пече за 30-35 минути, докато оризът поеме течността.

Ризото с наденички и домати на фурна

В тенджера, подходяща за поставяне във фурна, се загрява малко зехтин и наденичките се запържват от всички страни за 6-7 минути....Тенджерата се затваря с капака си или с алуминиево фолио и се прехвърля във фурната, където се пече за 30-35 минути, докато оризът поеме течността.

Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене Запържват се леко, колкото да омекнат....Червените чушки се опичат и обелват, нарязвате на лентички....Ястието се запича на 200 градуса за 15 минути.

Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене

Запържват се леко, колкото да омекнат....Червените чушки се опичат и обелват, нарязвате на лентички....Ястието се запича на 200 градуса за 15 минути.

Пълнени патладжани с домати и кашкавал по критски Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина до златисто....Яйцата се разбиват, прибавят се настърганият кашкавал и галетата и сместа се изсипва при зеленчуците....Малко преди да е готов ястието се вади от фурната, поръсва се с кашкавал и се запича отново, докато се разтопи.

Пълнени патладжани с домати и кашкавал по критски

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина до златисто....Яйцата се разбиват, прибавят се настърганият кашкавал и галетата и сместа се изсипва при зеленчуците....Малко преди да е готов ястието се вади от фурната, поръсва се с кашкавал и се запича отново, докато се разтопи.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе Към тях се добавя оризът и леко се запържва....Разбърква се добре и се поднася горещо, като на върха на всяка порция се поставя парче печено пилешко филе.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Към тях се добавя оризът и леко се запържва....Разбърква се добре и се поднася горещо, като на върха на всяка порция се поставя парче печено пилешко филе.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни....Ястието се сервира горещо.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни....Ястието се сервира горещо.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко....Огретенът се поставя във фурна при 180 градуса и се пече до готовност.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като за целта в тиган се запържва брашното с олиото и щом брашното леко покафенее, постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко....Огретенът се поставя във фурна при 180 градуса и се пече до готовност.