Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 57 58 59 ... 106 > >>

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Ястието се пече за около час и половина в загрята на 200 градуса фурна....Запържва се сгорещеното олио до златисто и се изважда.


Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....Щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее....Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Поставят се в тава за печене....Пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва в останалот масло, за 2-3 минути, заедно със счукания чесън.

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо....Пекат се 40 минути на 180 градуса.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Паприкаш с пилешки гърди и царевица

Зелените чушки се нарязват на кубчета, печените чушки – на по-едри парчета, лукът на дребно, а червеният лук – на полумесеци....В тиган с малко олио се запържва месото, овкусено с подправките и чесънът.


Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде....Изпичат се в загрята до 200 градуса фурна до пълна готовност - в зависимост от размера, това може да отнеме между 45 минути и час и 15 минути.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Прибавя се каймата и се пържи, докато се позлати и стане на трохи....Залива се с вода почти до нивото на картофите и се пече във фурна до извирането ѝ

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

За целта лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното олио, заедно със счукания чесън....Пече се около 40 минути или докато при пробождане с вилица или клечка се установи, че корите за лазаня за омекнали напълно.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Прибавя се каймата и се пържи 5-6 минути, докато се позлати, като периодично се разбърква....Пече се на 180 градуса, до извирането на течността, около 40 минути.

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Панирана бяла риба по холандски

След това се пържи в предварително сгорещен тиган без мазнина до пълна готовност....Поднася се със задушени зеленчуци.

Панирана бяла риба по холандски

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Наденичките се изпичат на скара....Яйцето се изпържва в масло.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Таве Коси – албанско агнешко с ориз и кисело мляко

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 50-60 минути, докато млечната смес се стегне и придобие златист загар....Агнешкото месо се посолява и подправя с черен пипер, след което се запържва в зехтин до златисто и се оставя настрана.

Таве Коси – албанско агнешко с ориз и кисело мляко

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър

Ястието се пече без капак за 25–30 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка....Лукът се запържва за около 3–4 минути до омекване.

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Лукът и чесънът се запържват в зехтина до омекване.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Канарско задушено заешко Салморехо

Заешките парчета се запържват в тиган с нагорещен зехтин, докато се получи златиста коричка от всички страни....Зеленчуците и лютите чушки се добавят към заешкото месо и се разбъркват....Тиганът се покрива с капак или алуминиево фолио и се слага във фурната да се пече за 45 минути до 1 час, докато месото се сготви и картофите омекнат....След изваждане от фурната ястието се гарнира с клонка пресен розмарин.

Канарско задушено заешко Салморехо

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Запържват се за 2-3 минути до омекване и разкриване на аромата....Тиквичките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене, и се пълнят равномерно с приготвената смес.

Пълнени тиквички с кайма, гъби и пармезан

Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фета

Зеленчуците се задушават на пара до омекване, като се внимава да не загубят цвета си....Тиквичката се нарязва на тънки кръгчета и се запържва леко в тиган с малко зехтин, докато омекне....Тартата се пече около 30-35 минути, докато тестото стане златисто и хрупкаво.

Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фета

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Кюфтетата се запържват от всички страни за около 5-7 минути, докато се получи златиста коричка....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 20-25 минути, като кюфтетата се обръщат от време на време, докато се сготвят напълно и сосът се сгъсти.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Нареждат се върху хартия за печене и се оставят в хладилника за един час....Докато сосът се сгъстява, в дълбок тиган на средна температура се изпържват кюфтенцата.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

Бланшираните картофи се изпичат (или изпържват) според инструкциите на опаковката.

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 57 58 59 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.