Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Свинските пържоли се пекат за 1 час.

Солена торта с блатове от картофи, майонеза, бекон, сирене и кашкавал

Намазват се с половината майонеза, слагат се нарязани кисели краставички, печени чушки и бекон.

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурна

Пече се в загрята фурна и малко преди да е готова, се поръсва с нарязано на кубчета топено сирене.

Оригинална рецепта за пица капричоза с домашно тесто със суха мая и плънка с шунка, кашкавал, моцарела, гъби и маслини

Пицата се поръсва с маслини и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 25 минути.

Домашна турска пица с готово тесто, кайма, лук и магданоз

Пече се в загрята на 220 градуса фурна за около половин час.

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Ястието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса.

Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Поръсва се със зехтин, мед, сусам и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук

Пече се в умерена фурна, докато получи златисто-кафява загар.

Месна баница от готови кори с шунка, царевица и кисели краставички

Баницата се изпича в предварително загрята на 200 градуса фурна до златист цвят.

Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара

След това излишната от ребрата марината се маха и месото се пече на скара или барбекю.

Постен гювеч с коприва, ориз, домати и яйца в глинен съд на фурна

Захлупва се и се пече на умерена фурна за около 40 минути.

Постен вегетариански гювеч от картофи, ориз, домати и лук на фурна

Ястието се изсипва в гювеч и се пече, докато остане на мазнина.

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Лесен огретен с картофи, шунка, сирене, спанак и яйца

Ястието се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна за около 15 минути.

Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурна

Тавата се застила с хартия за печене и шницелите се нареждат в нея.

Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Гъбите се почистват от пънчетата и се изпичат за 5 минути във фурна, с капачетата надолу.

Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан

Ястието се покрива с фолио и се пече 30 минути в предварително загрята фурна.

Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

Фурната се загрява предварително на умерена температура и лазанята се пече за около 2- минути.

Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Пекат се на 180 градуса за около 40 минути.

Ароматно и вкусно картофено пюре с прясно мляко, масло с див лук и запечен чесън на фурна

Пече се, докато омекне.